فوائد مذهلة لماء الزنجبيل وكيفية تحضيره
يتميز هذا المشروب بقدرته علي تخفيف الألم الناتج عن الحيض، ويساعد ايضا علي السيطرة علي مستويات السكر في الدم وهو نوع من أنواع البهارات للكثير من الوصفات من الطعام وله طعم حاد ومميز وفي بعض الأحيان يستخدم طازجاً ويساعد على خفض الكوليسترول ، وتخفيف الالم العضلات وتقليل تورمها وسوف نقوم في هذا المقال بتوضيح كيفية تحضير ماء الزنجبيل وفوائده :
فوائد شرب الزنجبيل
- يقلّل من الإصابة بمرض الفشل الكلوي.
- يوصف شراب الزنجبيل للأشخاص الّذين يعانون من السمنة؛ حيث إنّ الزنجبيل يساعد على تحسين الاضطرابات الهضميّة.
- يعمل على حرق الدهون.
- يعمل على تنظيم عمل الجهاز الهضمي بشكل عام؛ فهو مفيد في حالات الإمساك.
- يعمل على توسيع الأوعية الدمويّة بسبب احتوائه على المواد الحارة واللاذعة التي تعمل على تحسين عمل الدورة الدموية.
- يعمل على التخفيف من آلام الرأس وخاصّةً الصداع النصفي.
- يعالج أمراض القولون.
- يعمل شراب الزنجبيل على تخفيض ضغط الدم والكولسترول أيضاً.
- يعتبر طارداً قويّاً للغازات.
كيفية تحضيره
لتحضير ماء الزنجبيل ، قم بتقشير قسم طوله 2 بوصة من جذر الزنجبيل ، وقم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، ثم قم بإضافته إلى ربع كوب من الماء وضعة في وعاء ثم اتركه يغلي لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة على الأقل ، وبعد عملية الغليان هذه قم بتصفية قطع الزنجبيل من السائل وكوب بوضع ماء الزنجبيل في كوب ثم أضف اليه معلقة من العسل لتحليته كما يمكنك اضافة بضع قطرات من الليمون لتعزيز فوائده ، كما يمكنك تحضير ماء الزنجبيل بطريقة أخري عن طريق مزج جذر الزنجبيل بالماء البارد في الخلاط واخلطه لمدة دقيقة واحدة ، ثم قم بتصفيته وتحليته بالعسل واضف الية الليمون لتعزيز فوائده .