متى يتم جني العنب، يعد العنب من أكثر الثمار المحبذة لدى الصغير والكبير، ويعد يوم حصاد أو جني العنب من أهم المناسبات التي يهتم بها منتجي عناقيد العنب، فيكون يوم الحصاد يوم مميز بالنسبة لهم، فينظمون الحفلات في هذا اليوم احتفالاً بجني ثمار العنب، فتختلف عناقيد العنب من حيث كمية انتاجها، وأنواعها وألوانها، وثمار العنب من أهم الثمار بالنسبة لسكان فلسطين، فتهتم فلسطين بشكل كبير في زراعة وجني العنب، ويعد في المرتبة الثانية من حيث الانتاج بعد الزيتون في فلسطين، كثر التساؤل من محبي ثمار العنب عن متى يتم جني العنب.
متى يثمر العنب
تبدأ كروم العنب في الازدهار مع أوائل أو منتصف الربيع، أي في الوقت التي يتم تلقيح النباتات فيها، فتظهر علامات الأزهار في آيار، ولكن هناك اختلاف في الوقت الذي يزهر فيه العنب حسب نوع العنب، تعد عملية نمو ثمار العنب بطيئة نسبة لباقي الفواكه والثمار، فتستغرق الصيف بكامله ويمكن أن تمتد للخريف لكي يتم نضج ثمارها والحصول عليها بشكل صحيح.
متى يجنى العنب
لا يمكن تحديد موعد خاص لجني العنب أو قطف ثماره، ولكن يعتمد ذلك على نوع العنب وكمية الشمس والضوء الذي تتلقاها هذه الكروم، فالظروف البيئية المحيطة بالمكان هي المسؤولة عن عملية جني العنب، ولذلك يختلف موعد جني ثمار العنب في كل عام عن ما سبقه من الأعوام، فالعنب من النباتات التي تنمو بصورة كبيرة بسبب تنوعها وقابليتها للحمل والنقل.
موسم قطف العنب في فلسطين
العنب من الثمار التي يتم زراعتها في فلسطين، فهي تحتل المركز الثاني من حيث كمية الانتاج بعد الزيتون، ويساهم العنب بحوالي 12% من مجمل الانتاج الزراعي، واهتم الفلسطينيون بشكل كبير في زراعة العنب وتصنيع كافة المنتجات المرتبطة به، ولكن هناك بعض من التحديات التي تواجه زراعة العنب في فلسطين ومنها:
- الصعوبة في عملية التسويق للخارج بسبب احتكار سلطات الاحتلال على المعابر.
- التكاليف العالية لمستلزمات الانتاج.
- ادخال كميات كبيرة من انتاج المستوطنات.
- قلة المياه.
- مصادرة الأراضي من قبل الاحتلال.
تعد زراعة العنب من أهم الزراعات التي تعتمد عليها فلسطين، وهي تحتل المركز الثاني من حيث الانتاج بعد الزيتون، يهتم الفلسطينيون بزراعة ثمار العنب وتصنيع كافة منتجاته من زبيب أو مربى وغيره، ولم يحدد موعد بذاته لجني ثمار العنب، فالجني مرتبط بالمناخ.