رجيم دوكان يوم بيوم، نظرا لمشكله العصر السمنة المفرطة، هذه الإشكالية التي يعاني منها العديد من الأشخاص الذين تتراكم فيهم الدهون في انحاء متفرقه من أجسادهم، حيث انهم دائما ما يشعرون بالحرج الشديد من هذه السمنة وكذلك تؤثر على صحتهم واقوامهم بشكل عام، حيث انهم يبحثون دائما عن وسائل لتخفيف هذه الاوزان ومن ضمن هذه الوسائل الحميه التي تسمى بحمية دوكان يوما بعد يوم، و هي عباره عن نظام غذائي ينقسم الى قسمين في مرحلتين مختلفتين، لذا تابعوا هذا المقال لنتعرف على هذه الحميه بشكل واضح.
حمية دوكان يوما بعد يوم
ينقسم نظام دوكان الغذائي إلى قسمين رئيسيين ، يتضمن كل منهما مرحلتين. القسم الأول يهدف إلى إنقاص الوزن بينما القسم الثاني يهدف إلى تثبيت الوزن. المراحل الأربع هي كما يلي:
المرحلة الأولى
يعتمد على إنقاص الوزن عن طريق تناول أطعمة غنية بالبروتينات وقليلة السعرات الحرارية نسبيًا ، مثل: البيض ، واللحوم الخالية من الدهون ، والأسماك ، والمأكولات البحرية ، والحليب ومنتجاته الخالية من الدهون. تختلف مدة هذه المرحلة من شخص لآخر حسب الوزن المطلوب لخسارته ، ولكن المدة القصوى هي 0 يوم.
المرحلة الثانية
المرحلة الأخيرة من فقدان الوزن هي النظام الغذائي. ففيها يتم تناول الخضار الخالية من النشا مع البروتينات ، ويوصى بالاعتماد على تناول البروتينات فقط كما في المرحلة الأولى لمدة أيام ، ثم اتباع ذلك بخلط الخضار والبروتينات لمدة ثلاثة أيام قادمة مع التكرار. هذا للوصول إلى الوزن المطلوب.
المستوى الثالث
يعتمد تحديد هذه الفترة على عدد الكيلوجرامات التي تمكنت من خسارتها خلال المرحلتين السابقتين. تحسب المدة بعشرة أيام عن كل كيلوغرام خسر. وبالتالي ، إذا نجحت في التخلص من كيلو ، يجب عليك الاستمرار في اتباع رجيم المرحلة الثالثة لمدة 0 يوم. خلال هذه المرحلة ، يُسمح لك بتناول فاكهة وقطعة خبز متوسطة الحجم لأيام متتالية وتناول وجبة مفتوحة مرة واحدة خلال تلك الفترة ، أما في اليوم العاشر فيجب عليك الاعتماد على الأطعمة الغنية بالبروتينات فقط كما في المرحلة الأولى.
المرحلة الرابعة
إنه نظام غذائي مدى الحياة. يتضمن ذلك الحد من تناول الكربوهيدرات وتقليل تناول الأطعمة المكررة مثل الدقيق الأبيض والسكر الأبيض ؛ بالإضافة إلى تجنب الأطعمة المعلبة وإعداد الوجبات السريعة. وتجدر الإشارة هنا إلى أنه يفضل الاعتماد على تناول البروتينات مرة واحدة فقط في الأسبوع.
أمثلة على وجبات المرحلة الأولى من حمية دوكان
الافطار
- نصف كوب حليب خالي الدسم + نصف ملعقة شوفان.
- قطعة صغيرة من الجبن القريش.
- بيض مسلوق.
- كوب شاي أو قهوة بالحليب الخالي من الدسم.
الغداء
- قطعة متوسطة الحجم من اللحم المشوي بدون اضافات.
- قطعة متوسطة الحجم من السلمون المشوي.
- 1 ملعقة كبيرة تونة بدون إضافات.
وجبة عشاء
- كوب زبادي خالي الدسم.
- كوب حليب خالي الدسم.
- ربع كوب جمبري مشوي بدون إضافات.
المرحلة الثانية
الافطار
- بيض مسلوق مع الخضار.
- ملعقة شوفان + كوب زبادي خالي الدسم.
- بيضة مسلوقة + ملعقة جبن خالي من الدسم.
الغداء
- قطعة متوسطة الحجم من اللحم المشوي أو الدجاج أو السمك بدون إضافات + طبق صغير من سلطة الخضار متبلة بالبهارات وملعقة صغيرة من عصير الفاكهة غير الحمضي.
- طبق صغير من سلطة الزبادي (زبادي خالي الدسم + بهارات + عصير ليمون) + نصف كوب فطر مشوي بدون إضافات.
- نصف كوب جمبري مشوي + نصف كوب خضروات طازجة.
وجبة عشاء
- كوب من مشروب الزنجبيل (حليب خالي الدسم + نصف ملعقة صغيرة شرائح زنجبيل + نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة).
- كوب شاي اخضر بالحليب.
المستوى الثالث
الافطار
- تفاحة + كوب زبادي خالي الدسم.
- كوب من عصير الأفوكادو (نصف كوب من شرائح الأفوكادو + نصف كوب من الحليب منزوع الدسم + نصف كوب من الزبادي منزوع الدسم).
الغداء
- قطعة صغيرة من خبز الشوفان + ملعقة تونة بدون إضافات.
- قطعة صغيرة من خبز الردة + قطعة متوسطة الحجم من اللحم المشوي بدون إضافات.
وجبة عشاء
- بيض مسلوق او مشوي.
- طبق صغير من سلطة الزبادي متبلة بالبهارات وعصير الرمان غير المحلى.
اختصار حمية دوكان
هو نظام أسبوعي يتم إتباعه على مدار الأسبوع ويتكرر حتى الوصول إلى وزن صحي. هذا النظام كالتالي:
- اليوم الأول: تناول البروتينات الخالية من الدهون بقدر ما تريد.
- اليوم الثاني: تناول الخضراوات فقط كما تحب ، ولكن بشرط أن تأكل الخضار الطازجة أو المشوية مع البهارات فقط.
- اليوم الثالث: تناول البروتينات + الخضار + فاكهة قليلة السعرات مثل التفاح.
- اليوم الرابع والخامس: اتبع نظام اليوم الثالث بتناول قطعة صغيرة من خبز الشوفان.
- اليوم السادس: يمكنك تناول القليل من الأطعمة النشوية مثل المعكرونة مع اتباع نظام اليوم الثالث.
- اليوم السابع: احتفل بالتزامك بإضافة وجبة مفتوحة إلى نظامك الغذائي في اليوم الثالث.
مزايا حمية دوكان
- المساهمة في تحسين معدل الأيض.
- دعم القدرة على التحكم في الشهية.
- الدافع لاتباع الكثير من عادات الأكل الصحية.
مساوئ حمية دوكان
- غير مناسب لذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة مثل: المراهقين والمرضى.
- يزيد من مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.
- يحد من صحة الجهاز الهيكلي في حالة حدوث خلل في إشباع حاجات الهيكل العظمي من العناصر الضرورية لدعم صحة خلاياه.
منتجات دوكان دايت
تتوفر العديد من الأطعمة الصحية اللذيذة التي يمكنك تناولها أثناء اتباع النظام الغذائي على الموقع الرسمي لنظام دوكان الغذائي ، ويمكنك التعرف عليها وطلبها عبر الإنترنت من خلال النقر على الرابط التالي: (Dukan Diet Store).
كيفية التواصل مع مبتكر حمية دوكان
- الموقع الرسمي.
- موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك.
- تويتر.
- يوتيوب.
- بنترست.
- انستغرام.
رجيم دوكان يوم بيوم، يعاني منها العديد من الأشخاص الذين تتراكم فيهم الدهون في انحاء متفرقه من أجسادهم، حيث انهم دائما ما يشعرون بالحرج الشديد من هذه السمنة وكذلك تؤثر على صحتهم وقوامهم بشكل عام.