كم نوع من انواع الملح وتصنيفه، يوجد في هذا العالم أنواع عديدة من العناصر والمركبات التي تلعب دور مهم وأساسي في حياتنا، والتي بات لا يمكن الاستغناء عليها، ومن أهم هذه العناصر الملح، الذي يعرف كيميائيًا باسم كلوريد الصوديوم، ومن المعروف أنه يتواجد في الطبيعة على شكل بلورات معدنية تعرف بالملح الصخري أو الهاليت، وفيما يلي سنتعرف على كم نوع من انواع الملح وتصنيفه.
معلومات عن الملح
الملح أو كما يعرف باسمه الكيميائي كلوريد الصوديوم، وهو واحد من المركبات غير العضوية، إذ لا يأتي من المواد الحية، ويحتاج إليه جسم الإنسان للقيام بوظائفه المعتادة، بشرط أن يكون بكميات معقولة، فإن تناول كميات قليلة أو كبيرة منه قد يشكل خطراً على الصحة، ويستخدم عادة في تحضير الأطعمة، وصناعة محاليل التنظيف، إضافةً إلى بعض الحالات الطبية.
كم عدد انواع الملح
يتواجد الملح في مياه البحار، وتتم معالجته بعدة طرق للحصول عليه بشكله النهائي، وله الكثير من الاستخدامات والفوائد، ومن أنواعه ما يلي:
- ملح الطعام.
- الملح البحري.
- ملح الكوشير.
- ملح الهيمالاي.
ما هي استخدامات الملح
تكمن أهمية الملح أو ما يعرف باسم كلوريد الصوديوم في أنه متعدد الاستخدام، حيث تعدد استخداماته المنزلية أو الطبية، أو غيرها كم سيتضح هنا:
استخدامات كلوريد الصوديوم في الطب:
- حقن كلوريد الصوديوم.
- قطرة الأنف.
- تنظيف الجروح.
- التقطير الوريدي.
- قطرات العين.
- استنشاق كلوريد الصوديوم.
استخدامات كلوريد الصوديوم للبشرة:
- يستخدم الملح كمقشر ممتاز، حيث يمكن فركه على الجلد للتخلص من خلايا الجلد الميتة، مما يؤدي إلى تنعيمه.
- التخلص من السموم في الجسم.
كلوريد الصوديوم في المنزل:
- منع العفن.
- تنظيف الأواني والمقالي.
- إزالةالبقع والشحوم.
- تمليح الطرق في الشتاء لمنع تكوين الجليد عليها.
استخدامات كلوريد الصوديوم في الطعام:
- تتبيل الأطعمة المختلفة.
- تعزيز الألوان الطبيعية للأطعمة.
- معالجة وحفظ اللحوم.
- حفظ الطعام بشكل طبيعي.
- صنع محاليل ملحية لتخليل الأطعمة.
وبهذا نكون قد تعرفنا على مفهوم الملح، وأنواعه وتصنيفاته المألوفة، ثم الحديث عن فوائده للجسم، وأضراره، والحديث عن استخداماته المتنوعة، في الطب، والطعام، والبشرة، والمنزل، وغيرها من المعلومات الهامة المرتبطة به.