فوائد كثيرة للموز الاحمر (فاكهة نادرة جدا ),الموز الأحمر أو الموز الكوبي كما يعرف،وهو أقل كثافة من الموز الأصفر ويأتي مع لب بلون كريمي ومذاق حلو .هو من أصول آسيوية قديمة ويعرف بنكهته الرائعة والكثير من الفوائد وهو أحد أنواع الموز الأصفر المشهور والمنتشر في العالم ويعود أصل ظهوره لأول مرة في الولايات المتحدة في نهاية القرن التاسع عشر ويعتبر أحد رموز الخصوبة في الهند ويعتبر مشط جنسي في أمريكا الوسطى .
فوائد الموز الأحمر
1. مصدر غني بالألياف الغذائية: الموز الأحمر مصدر جيد للألياف. الألياف هي كربوهيدرات مهضومة يتم الحصول عليها من النباتات. الألياف الغذائية ضرورية لحركات الأمعاء المنتظمة. ينصح به للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الأمعاء المزمنة مثل الإمساك وعسر الهضم. أو تحتوي موزة حمراء واحدة على 4 جرامات من الألياف ، والتي تلبي 16٪ من الاحتياج اليومي من الألياف. يمكن أن يؤدي تناول الموز الأحمر إلى التحكم في وزنك وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
2. يمنع حصى الكلى: الموز الأحمر غني بالبوتاسيوم الضروري لعمل الجسم بشكل منتظم. يمنع البوتاسيوم تكون حصوات الكلى وأمراض القلب والسرطان. كما أنه يساعد في الاحتفاظ بالكالسيوم مما يحسن صحة العظام. يجب على الأطفال وكبار السن تناول الموز الأحمر بانتظام ، ولأن الأطفال يحتاجون إلى كمية أكبر من الكالسيوم من البالغين لتنمية العظام ونموها بشكل صحي ، من ناحية أخرى ، عندما يكبرون يفقدون الكالسيوم ، وبالتالي يجب على الأشخاص فوق الخمسينيات تناول الموز الأحمر يوميًا.
3. غني بفيتامين ج: الموز الأحمر غني بفيتامين ج ، وهو مضاد للأكسدة. يوفر فيتامين سي الحماية من الجذور الحرة ، وبالتالي يقلل من فرص الإصابة بالسرطان والنوبات القلبية. كما أنه يقوي جهاز المناعة والتمثيل الغذائي. تحتوي موزة واحدة حمراء على 16٪. من الجرعة اليومية الضرورية لفيتامين C ، فيتامين C ضروري للحفاظ على الصحة العامة ، ويمكن لمن لا يفضل الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون الحامض الحصول على كمية جيدة من فيتامين C من الموز الأحمر.
4. إنقاص الوزن: يحتوي الموز الأحمر على سعرات حرارية أقل مقارنة بالفواكه الأخرى ، لذلك إذا قمت بتضمين الموز الأحمر في نظامك الغذائي كل يوم يمكنك ملء معدتك دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ، فقد يكون هذا مفيدًا للبقاء طازجًا وصحيًا طوال اليوم ، موزة حمراء واحدة فقط تحتوي على 90 سعرة حرارية ، وهي غنية بالألياف ولا تحتوي على أي دهون ، لذا يمكنك تناولها بسهولة حتى لو كنت بدينة ، ستجعلك لا تشعر بالجوع وبدلاً من ذلك تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة
5. تحسين الدم: الموز الأحمر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين كمية ونوعية الهيموجلوبين على تدفق الدم في الجسم. فيتامين ب 6 ضروري لعملية التمثيل الغذائي للبروتين وخلايا الدم الحمراء ، وهو ضروري أيضًا لتكوين الهيموجلوبين. يساعد في تحويل التربتوفان إلى سيروتونين. مطلوب لتصنيع الأجسام المضادة والحفاظ على نظام المناعة الصحي. كما أنه يحافظ على مستوى الجلوكوز في الدم. يمكن أن يلبي الموز الأحمر 20٪ من الاحتياجات اليومية لفيتامين KB-6. يؤدي نقص فيتامين ب 6 إلى فقر الدم ، حتى إذا كنت تعاني من فقر الدم ، يجب عليك تناول 2 إلى 3 موزات حمراء كل يوم لتحسين عدد كرات الدم الحمراء لديك ، وهذا لن يعزز مناعتك فحسب ، بل ينشطك أيضًا.
6. مصدر فوري للطاقة: يستهلك الرياضيون كمية كبيرة من الموز الأحمر خلال بعض الفترات لأنهم يحتاجون إلى دفعة فورية من الطاقة ، ويمكن أن يمنح الموز الأحمر طاقة فورية ، ويمكن للموز الأحمر تحويل السكريات الطبيعية إلى طاقة فورية ، إذا أعطيت الموز الأحمر من أجل أطفالك يوميًا أثناء وجبة الإفطار ، يمكنهم جعلهم نشيطين طوال اليوم ، حتى البالغين الذين يتناولون موزة حمراء في الصباح يمكن أن يمنع الخمول ، والموز مفيد أيضًا للدماغ ، لذا يجب عليك بالتأكيد جعله جزءًا مهمًا من وجبة الإفطار
7. الإقلاع عن التدخين مع الموز الأحمر: يحتوي الموز الأحمر على فيتامين سي ، ب 6 ، البوتاسيوم والمغنيسيوم المفيدة في التعامل مع الآثار اللاحقة للإقلاع عن التدخين. يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في الموز الأحمر الجسم على التعافي من الانسحاب المفاجئ للنيكوتين ، كما يوفران لك الطاقة ، الإقلاع عن التدخين يمكن أن يسبب العديد من المشاكل النفسية في الأسابيع القليلة الأولى يمر جسمك بالعديد من التغييرات التي تؤدي إلى التوتر والرغبة الشديدة المفاجئة. بالنسبة للنيكوتين ، في ظل هذه الظروف لن تكون قادرًا على تلبية رغباتك في التدخين ، مما يؤدي إلى التوتر والقلق ، وقد تشعر بأعراض أخرى مثل الغثيان والعدوانية والتهيج والاكتئاب والخمول والصداع وتقلب المزاج ، وهذا يمكن تكون أصعب مرحلة بالنسبة لك في كل من جسمك وعقلك وتشعر بالرغبة في التدخين ، ولكن إذا كنت تريد حقًا الإقلاع عن التدخين ، يمكنك محاولة التحكم في نفسك ومحاولة استخدام الموز الأحمر بدلاً من ذلك
8. علاج الحموضة المعوية: للموز الأحمر تأثير مضاد للحموضة ، لذلك إذا كنت تعاني من الحموضة المتكررة ، فإن تناول موزة حمراء في اليوم يمكن أن يريحك من حرقة المعدة. تناوله بانتظام لمدة شهر أو نحو ذلك لتحقيق الشفاء التام من حرقة المعدة. استمر بعد القيام بذلك بانتظام حتى لا تواجه هذه المشكلة مرة أخرى
9. الإمساك: الإمساك المزمن وعدم انتظام حركة الأمعاء. يمكن أن يساعد الموز الأحمر في تنظيم حركة الأمعاء ، ويمكن أن يعالج البواسير. تناول موزة واحدة بعد الغداء كل يوم لتحسين عملية الهضم. يمكن للأطفال الذين يعانون من الإمساك أن يستفيدوا كثيرًا من تناول الموز الأحمر ، وعادةً لا ينصح خبراء الصحة بالاستخدام المنتظم للملينات لعلاج الإمساك عند الأطفال ، فتناول الموز الأحمر يوميًا يعد من أكثر الطرق الطبيعية وأسهلها لعلاج هذه المشكلة.
10. الفوائد للبشرة: يحتوي الموز الأحمر على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C و B-6 والتي لا غنى عنها للبشرة. تساعد هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على الجلد مشدودًا ومرنًا. نسبة عالية من مضادات الأكسدة الموجودة في الموز الأحمر تمنع شيخوخة الجلد. تعمل مضادات الأكسدة هذه على حماية البشرة من الأكسجين الراديكالي الحر الذي يسبب التجاعيد ، ويحتوي الموز على حوالي 75٪ من الماء ، لذلك يساعد الموز على ترطيب بشرتك ومنعها من الجفاف والتقشير ، لذلك إذا كنت تريد أن تبدو أصغر سنًا ببشرة متوهجة ، يجب تضمين الموز الأحمر في خطة الوجبة اليومية ، واستخدامه في قناع الوجه للحصول على نتائج أفضل على النحو التالي: – سحق موزة حمراء واحدة – إضافة ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون – اخلطي جيدًا وضعيه على الوجه. الرقبة – اتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يغسل بماء فاتر
11. فوائد الموز للشعر: الموز الأحمر غني بالبوتاسيوم والزيوت الطبيعية والكربوهيدرات والفيتامينات التي تساعد في تنعيم الشعر وحماية مرونته الطبيعية ، وهذا يمنع تقصف الأطراف وتقصفها. يحافظ الموز الأحمر على لمعان ونمو الشعر ، كما يحمي من قشرة الرأس.
12. الإجهاد: يحتوي الموز الأحمر على البوتاسيوم الذي يحافظ على استقرار ضربات القلب وكذلك استقرار الماء في الجسم. في أوقات الإجهاد ، تنضب مستويات البوتاسيوم في الجسم بسرعة. يعتبر تناول الموز الأحمر طريقة صحية لإعادة التوازن دون استخدام الأدوية. يحتوي الموز الأحمر أيضًا على ثلاثة أنواع من السكريات الطبيعية وهي الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، وعند دمجها مع الألياف ، تعمل هذه السكريات الثلاثة على تعزيز مستويات الطاقة على الفور ، وفقًا للأبحاث ، فإن تناول موزتين أحمرتين يوفران كمية كبيرة من الطاقة لجسمك ، مما يجعلك تشعر إيجابي ، ثانيًا ، بروتين التربتوفان الموجود هو الموز الأحمر الذي يحتوي على بروتين آخر يعرف باسم السيروتونين ، والذي من المعروف أنه يلعب دورًا مهمًا في تحسين الحالة المزاجية ويجعلك تشعر بالاسترخاء والسعادة.
13. غثيان الصباح: تناول الموز من الأطعمة التي تساعد حقاً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، ومنع غثيان الصباح الباكر.
14. يعالج قرحة المعدة: يساعد الموز الأحمر على خفض مستوى الحموضة ، وتقليل التهيج كذلك. يشجع الموز نمو الخلايا في البطانة الداخلية للمعدة لتوليد مخاط أثقل (أي يحمي من الأحماض). علاوة على ذلك ، يحتوي الموز على مثبطات الأنزيم البروتيني التي تساعد على التخلص من البكتيريا الموجودة داخل المعدة والتي تعد السبب الرئيسي للقرحة.
15. مفيد للعيون: يحتوي الموز الأحمر على جميع العناصر الغذائية الحيوية ، بما في ذلك فيتامين أ الضروري لصحة العين
فوائد قشر الموز الأحمر
يتميز الموز الأحمر بتأثيرة المضاد للبكتيريا مقارنة بالأنواع الأخرى من الموز، حيث اشارت الدراسات أنه مستخلص قشر الموز الأحمر له يمتلك أعلى تأثير مضاد للبكتيريا عند مقارنته بمستخلص الأنواع الأخرى من قشور الموز مثل الموز الأصفر والأخضر .
دراسات وأبحاث عن الموز الأحمر
ذكرت إحدى الدراسات أن الموز فاكهة غنية بالعناصر الغذائية ومصدر للطاقة والكالسيوم ، وذكرت أن للموز الأحمر فوائد صحية عديدة. المعلومات الغذائية لكل موزة حمراء هي كالتالي: – السعرات الحرارية – 110 – الدهون الكلية – 0 – البوتاسيوم – 400 مجم – الكربوهيدرات – 29 جرام – الألياف الغذائية – 4 جرام – السكريات – 21 جرام – البروتين – 1.0 جرام – الألياف الغذائية – 25 جرام