طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة، تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، حيث أن القهوة لديها شعبية كبيرة في الكثير من الدول، فقد تختلف طرق تحضير القهوة من منطقة لأخرى، وقد تُعد القهوة الفرنسية من أفضل وألذ أنواع القهوة، فهذه القهوة لديها طعمها الخاص الذي يميزها عن غيرها، لذلك سنتعرف إلى طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالنسكافيه
المقادير: ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية ، وملعقة صغيرة من النسكافيه ، ونصف كوب من الحليب ، ونصف كوب ماء ، وملعقة صغيرة من الكاكاو الخام ، وثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ، وملعقة صغيرة من الفانيليا. .
طريقة التحضير: يوضع الحليب والماء في قدر على النار حتى يغلي ، ثم تضاف القهوة الفرنسية ، وأخيراً يضاف الكاكاو إلى الخليط ويقلب حتى يمتزج جيداً.
تحضير طريقة القهوة الفرنسية بالبندق
المقادير: كوبان ماء ، أربع ملاعق من القهوة التركية ، ربع فنجان قهوة فرنسية مضاف إليها البندق ، ملعقة صغيرة كاكاو خام ، ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ، ملعقتان صغيرتان سكر أو حسب الرغبة.
طريقة التحضير: نضع الماء على النار حتى يغلي ، ثم نضع القهوة التركية عليها ونتركها تغلي قليلاً ، ثم نرفعها عن النار ، ثم نضيف القهوة الفرنسية بالبندق إلى القهوة التركية التي تم تحضيره ، وأخيرًا يتم إضافة اللمسة الأخيرة إليه ، ويتم تقليب السكر والقرفة جيدًا ، ثم يتم تقديم القهوة في أكواب التقديم وتزين بالكريمة المخفوقة والكاكاو الخام.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالشوكولاتة
المقادير: ملعقتان صغيرتان من القهوة الفرنسية ، وملعقتان كبيرتان من الحليب المعلب ، وملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام ، وثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ، وكوب من الماء حتى الغليان ، وملعقة صغيرة من الفانيليا ، وربع كمية ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
طريقة التحضير: يتم خلط السكر الأبيض ومسحوق الكاكاو الخام والقهوة الفرنسية والفانيليا والقرفة الناعمة والحليب المجفف أو المعلب في كوب من الماء المغلي ، ويتم تقليب المكونات حتى تمتزج جيدًا مع بعضها البعض ، ويوضع القدر على النار مع الاستمرار في التقليب حتى تغلي القهوة جيدًا ، ثم تُرفع عن النار ، وتوضع في كوب التقديم وتُزين بالقشدة أو القرفة الطرية.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالحليب
المقادير: ملعقتان كبيرتان من القهوة التركية ، ونصف كوب من الحليب المعلب الدسم ، يضاف الماء حسب الرغبة ، والسكر الأبيض حسب الرغبة.
طريقة التحضير: يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض ، ثم توضع في قدر على نار عالية حتى الغليان جيداً ، ثم يتم تقديم القهوة الفرنسية مع الحليب في أكواب تقديم مزينة.
طريقة تحضير القهوة الفانيليا الفرنسية
المقادير: يتم تحضير آيس كريم الفانيليا، وتحضير ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من مبيض القهوة حسب الرغبة، وملعقة نسكافيه، وتحضير أنواع مختلفة من المكسرات حسب الرغبة مثل: الجوز ، والفول السوداني ، والجوز ، والبندق ، أو ما هو متاح ، وتحضير نصف كوب ماء.
طريقة التحضير: يوضع الآيس كريم في وعاء على النار حتى يذوب جيداً ، ثم يتم تقطيع المكسرات حتى تتناسب في الحجم ، ونضع المبيض على القهوة والنسكافيه في كوب ونخلطهم جيداً ، ثم نضع الآيس كريم بالمضرب جيداً ، وأخيراً نضيف الخليط في كوب من الماء المغلي ، ونقدم القهوة في أكواب التقديم ، ونزينها بالمكسرات حسب الرغبة.
وها نحن قد تعرفنا إلى طرق تحضير القهوة الفرنسية بعدة نكهات، حيث أن القهوة الفرنسية تتمتع بشعبية كبيرة، وذلك لأن طريقة تحضيرها تختلف بشكلاً كبير عن طرق تحضير القهوة المتعارف عليها، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ والمرغوب.