فوائد تناول الرنجة لكمال الأجسام والوقاية من الامراض، يعتبر سمك الرنجة صغير يعيش في المياه الضحلة ويكثر انتشارها في مصر مما يتناوله في عيد الربيع وتعتبر من العادات الفرعونية التي اعتاد المصريون عليها، وتعتبر للرنجة فوائد صحية مهمة يحتاجها الجسم وتساعد في اكتماله مما ينشط الجهاز المناعي ومنشط جنسي، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفسفور مما يزيد الرغبة في العلاقة الجنسية لدى المرأة والرجل ويقي من الامراض لاحتوائه على الاكسدة حيث يساعد في شرب كمية كبيرة من الماء لأنها غنية بالأملاح.
فوائد تناول الرنجة لكمال الأجسام وغيرها
1- الجهاز الهضمي: تساعد الرنجة في علاج الإمساك والتخلص من العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي.
2- مقوي جنسي: يحتوي الرنجة على نسبة عالية من الفوسفور مما يجعله يعمل كمنشط ومنشط جنسي ، مما يزيد من الرغبة في العلاقات الجنسية لدى كل من النساء والرجال.
3- كمال الأجسام: تعتبر الرنجة من أغنى مصادر البروتين. يحتوي كل 100 جرام من الرنجة على 55 جرامًا من البروتين و 250 سعرًا حراريًا فقط ، مما يجعلها مفيدة لكمال الأجسام والرياضيين. .
4- الوقاية من الأمراض: تحتوي الرنجة على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية الجسم وزيادة مقاومته للأمراض.
5- شرب الماء: يحث الرنجة على شرب الكثير من الماء لغناه بالملح مما يساهم في تنظيف الكبد والكلى والتخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
من ناحية أخرى فإن الإكثار من تناول سمك الرنجة وغيره من الأسماك المملحة يسبب الكثير من الضرر والآثار الجانبية على الصحة ، لذلك يجب تناولها باعتدال ، مع الحرص على إضافة بعض المكونات الصحية التي تساعد على منع تلفها.
مساوئ اكل الرنجة
1- الإسهال: الإفراط في تناول سمك الرنجة يمكن أن يؤدي إلى الإسهال الذي يمكن أن يستمر من 12 إلى 72 ساعة ، وقد يكون مصحوبًا بضيق في التنفس.
2- السرطان: تحتوي الرنجة على النترات والنتريت وهما من المواد التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان على المدى الطويل.
3- ارتفاع ضغط الدم: تحتوي الرنجة على نسبة عالية من الأملاح التي قد تسبب ارتفاع معدلات ضغط الدم.
نصائح لتقليل الآثار الضارة للرنجة
احرصي على غسل الرنجة بالخل المخفف بالليمون لإزالة الكمية الزائدة من الملح. يجب تنظيف الرنجة من أحشاءها ورأسها. يجب إضافة بعض الخضروات مثل الجرجير والخس والخيار لمنع حموضة المعدة. لإزالة الكمية الزائدة من الملح ينصح بتناول البرتقال والموز والشمام والبقدونس. يمكن تناول مغلي الكركديه أو البقدونس للمساعدة في إدرار البول وإزالة الأملاح. ينصح بتناول كمية معتدلة لا تزيد عن 150 جرام في اليوم. احرص على شرب كمية جيدة من الماء لتنظيف الكلى والكبد. يفضل الابتعاد عن المشروبات الغازية والصودا لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم التي تسبب احتباس الماء في الجسم.
نصائح عند شراء الرنجة
يجب شراء الرنجة من أماكن موثوقة حيث لا تتعرض للهواء والغبار حتى لا تفسد. لا يمكن اكتشاف هذا التلوث بالعين المجردة أو ملاحظته بالرائحة ، حيث يتميز هذا النوع من الأسماك برائحته النفاذة
تسبب الرنجة العديد من الاثار الخطيرة التي تؤثر على حسم الانسان وبذلك ينصح بالمرأة الحامل والمرضعة او التي تعاني من مشاكل القلب ان تتناول الرنجة حتى لا تؤثر عليها، وتوفر الرنجة المحتوى البروتيني التي يحتاجه الرياضين حتي يساعد في كمال اجسامهم ولكن بمعدلات ضئيلة من السعرات الحرارية .