قائمة بنسبة الكالسيوم في الاطعمة المختلفة وسعراتها الحرارية، هناك علاقة قوية بين الكالسيوم وحرق الدهون ، فالكالسيوم لا يوجد فقط في الحليب ولكن هناك العديد من المصادر الغذائية الغنية بالكالسيوم ويعتبر من أفضل العناصر الغذائية التي تساعد في حرق الدهون ، وأظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين لا يفعلون ذلك. تناول كمية كافية من الكالسيوم مع وجود نسبة أعلى منه ، كما أنهم يجدون أنفسهم أقل قدرة على التحكم في شهيتهم ، لذا فإن اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية مثل خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
قائمة محتوى الكالسيوم في الأطعمة المختلفة
1- بذور السمسم: يعتبر السمسم من أكثر الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، حيث يحتوي على الكالسيوم بما يعادل: 277 مجم أي ما يعادل 28٪ من القيمة اليومية المطلوبة من الكالسيوم ، ويمكنك الحصول على النسبة المطلوبة من الكالسيوم يوميا عن طريق تناول كوب سمسم أي ما يعادل حوالي 160 سعرة حرارية
الكرنب الصيني
الملفوف الصيني من الخضروات ذات العروق البيضاء العريضة والأوراق الخضراء الداكنة. يحتوي على 158 مجم من الكالسيوم أي ما يعادل 16٪ من القيمة اليومية المطلوبة ، ويمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم من 1 كوب من الكرنب الصيني الذي يحتوي على حوالي 20 سعرة حرارية
3- الطحينة: الطحينة من أشهر الأطعمة التي تتواجد في جميع الوجبات. تحتوي الطحينة على 112 مجم من الكالسيوم أي ما يعادل 12٪ من القيمة اليومية المطلوبة. يمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول ملعقتين كبيرتين أي ما يعادل حوالي 160 سعرة حرارية
الجبن الكريمي
الجبن الكريمي هو أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار ، تحتوي الجبن الكريمي على 98 مجم من الكالسيوم وهو ما يعادل 10٪ من القيمة اليومية المطلوبة ، ويمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول ملعقتين كبيرتين من الجبن الكريمي الخالي من الدسم والتي تساوي حوالي 29 سعرة حرارية.
5- الملفوف: الملفوف غذاء شعبي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية والغذائية. يحتوي الملفوف على 93 مجم من الكالسيوم وهو ما يعادل 9٪ من القيمة اليومية المطلوبة. يمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول كوب من الملفوف. بدون مواد مالئة والتي تساوي حوالي 36 سعرة حرارية
6- البروكلي: يحتوي البروكلي على 62 مجم من الكالسيوم أي ما يعادل 6٪ من القيمة اليومية المطلوبة ، ويمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول كوب من البروكلي أي ما يعادل حوالي 55 سعرة حرارية.
7- السبانخ: تحتوي السبانخ على 60 مجم من الكالسيوم أي ما يعادل 6٪ من القيمة اليومية المطلوبة ، ويمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول كوبين كبيرين من السبانخ أي ما يعادل حوالي 14 سعرة حرارية.
8- الجرجير: يحتوي الجرجير على 40 مجم من الكالسيوم أي ما يعادل 4٪ من القيمة اليومية المطلوبة ، ويمكن الحصول على الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول كوب كبير من الجرجير أي ما يعادل حوالي 4 سعرات حرارية.
ختاما الجبن الروماني وهو أحد أنواع الجبن الإنجليزي الذي يصعب جدًا أن يلائم الإنسان ويضاف إلى الأطعمة المختلفة لإضفاء نكهة لذيذة عليها. تحتوي جبنة رومانو على 298 مجم من الكالسيوم وهو ما يعادل 30٪ من القيمة اليومية المطلوبة. الكمية المطلوبة من الكالسيوم عن طريق تناول ملعقة كبيرة من جبن الرومانو أي ما يعادل حوالي 108 سعرة حرارية.