فوائد الحليب للجسم والصحة لن تصدق ، يعتبرالحليب مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن، كالكالسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ب12، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، والزنك، والمغنيسيوم، وفيتامين ب1
مصدرٌ غني بالبروتين مرتفع الجودة ومصدرٌ مليء بالأحماض الدهنية ومصدرٌ عالٍ بالكالسيوم و يرتبط استهلاك الحليب ومنتجات الألبان ، بارتفاع كثافة المعادن في العظام، وكذلك تقوية العظام وزيادة بنيتها ، ويٌنتج الحليب من غدد الثدي عند الثدييات ، وهو مصدر تغذية اساسي عند صغار الثدييات، وينطبق هذا أيضًا علي صغار البشر اذ ان رضيع الإنسان يتغذى عبر الرضاعة الطبيعية إلي أن يتمكن من هضم الأطعمة الصلبة ، دعونا نتعرف أكثر على الحليب من خلال موسوعة نت .
الحليب مصدر مهم للبروتين
يحتوي الحليب على جميع الأحماض الأمينية الضرورية التي يحتاجها الجسم ، مما يجعله مهمًا جدًا في تكوين وبناء العضلات ، خاصة بعد ممارسة الرياضة. بالإضافة إلى أنه يقلل من إجهاد العضلات لدى كبار السن ، مما يحسن من أدائهم الحركي ، ويزيد من كتلة عضلاتهم.
يقلل الحليب من الاكتئاب
يزيد فيتامين د الموجود في الحليب ومنتجات الألبان من مستوى السيروتونين مما يساعد على تحسين المزاج ، ويؤدي نقص فيتامين د إلى الاكتئاب.
يقلل الحليب من فرص زيادة الوزن
يقلل الحليب من احتمالية زيادة الوزن ، وذلك لغناه بالبروتين الذي يعمل على الشعور بالشبع مما يؤدي إلى عدم تناول كميات كبيرة من الطعام ، كما أنه يحتوي على الكالسيوم مما يقلل من احتمالية زيادة الوزن ويخفف من آلام الدورة الشهرية. ، بالإضافة إلى الحليب يحتوي على حمض اللينوليك المترافق الذي يعمل على تكسير الدهون.
يحافظ على صحة القلب
يقلل الحليب من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم ويزيد من تمدد الأوعية الدموية. على العكس من ذلك ، قد يتسبب حليب البقر في زيادة أمراض القلب ، ويرجع ذلك إلى احتوائه على كمية كبيرة من الكوليسترول والدهون المشبعة.
يقلل من خطر الاصابة بالسرطان
يحتوي حليب البقر على فيتامين د الذي يساعد على تنظيم نمو الخلايا ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
يعمل على تقوية العظام
يقلل الحليب كامل الدسم من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، وذلك لاحتوائه على فيتامين K ، بالإضافة إلى احتواء الحليب بشكل عام على الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور ، وهي من أهم العناصر الضرورية لصحة العظام.
يحافظ على صحة المعدة
يمنع الحليب المعدة من الإصابة بأي التهابات ، بالإضافة إلى أنه يضغط على المعدة مما يمنع تراكم الدهون فيها ، كما أنه يشكل أمطارًا غزيرًا على المعدة ؛ لاحتوائه على بكتيريا نافعة تمنع مضاعفات البكتيريا الضارة. في المعدة.
يساعد على النوم
يساعد الحليب على النوم ، لاحتوائه على مادة التربتوفان ، بالإضافة إلى بروتين اللاكتيوم الذي يساعد على النوم ، مما يساعد الأطفال على النوم بعد الرضاعة.
الفوائد العامة للحليب
- يحمي البشرة من الجفاف.
- لها دور في تحسين البصر.
- يمنع السموم من الوصول إلى الكبد ، ويمنع الجراثيم من الوصول إلى الكلى.
- يحارب الإمساك ، ويمنع التهابات المسالك البولية.
- طارد الغاز.
- ينشط أنزيمات الكبد.
قد تعرفنا سوياً على أهم المعلومات الكثيرة والوفيرة عن الحليب ، نتمنى لكم صحة دائمة وعافية كاملة من موسوعة نت .