وش معنى وضع السكين في دلة القهوة، البدو هم العائلات التي عرفت بكثرة ترحالها منذ القدم وقد عاشوا في المناطق الصحراوية واشتهروا بتربيتهم للحيوانات والبادية، وكان ابرز المشروبات لديهم هي القهوة العربية والتي يتم من خلالها ضيافة الضيوف ووضعها في مناسباتهم، وقد اشتهر البدو تمسكهم بعاداتهم وتقاليدهم وكان أشهرها وضع السكين في دلة القهوة التي لها رمز ومعنى.
وضع السكين في دلة القهوة
منذ القدم تمسك البدو بعاداتهم وتقاليدهم ووضع السكين في دلة القهوة حينما يأتي ضيف فجأة يقومون بتقديم القهوة لهم كضيافة ولكن حينما توضع السكين في الدولة فإن المقصود بها يكون انه لا رجل موجود في البيت، وعليه أن يقوم الضيف بشرب قهوته دون طلبه للمبيت بالإضافة الى ذبح ذبيحته بنفسه وهذه من الثقافات المعروفة والتي انتشرت في أواسط شبه الجزيرة العربية وحينما يأتي ضيف الى خيم العائلات فانه يكون طالبا للمبيت ليوم او يومين من أجل استكمال رحلته.
ما معنى وضع الفنجان في دلة القهوة
منذ القدم نجد البدو العرب يخرجون الى الصيد من اجل تلبية حاجتهم في الطعام في المناطق الصحراوية، وحينما يخرجون الى الصيد ويكون هناك ضيف يضعون الفنجان على دلة القهوة التي يقصد بها شرب قهوة الضيف بنفسه واخذ واجبه الى عودتهم من الصيد، أي عودة صاحب البيت وهذا الكرم يشعره بانه ينام في بيته وفراشه وقهوته تكون جاهزة له وهي واجهة وكرم البدو.
قلب دلة القهوة
قلب دلة القهوة هو أمر خطير حل على صاحب البيت، ويكون صاحب البيت مبتلى بقتل شخص ما وهو هارب، ويتم قلبها لتصل الرسالة الى الضيف بأن صاحب البيت لا يمكنه استقبال احد والقهوة ليست جاهزة لاستقباله، ولكن يمكن له التدخل من اجل حل النزاع ومعرفة أسباب هروب صاحب البيت وحل البلاء الكبير كونه جاء إليه وطالب المبيت استكمال سيره.
من المعروف ان بدو العرب منذ القدم يعتبرون القهوة هي المشروب الساخن الأساسي الذي يقدم في جميع المناسبات، وهي واجهة صاحب البيت ومن الممكن ان تنتهي القهوة وهو يقهوي الضيف في هذه الحالة يكون الرد “حظك بالفاير وليس بالباير”.