ماهي الاكلات التي تضر الكلى، تعتبر الكلى من أكثر أعضاء جسم الإنسان حساسية وتأثراً، حيث أن الكلى تتأثر بشكلاً كبير من الأطعمة التي يتناولها الشخص وكذلك السلوكيات الخاطئة التي يتبعها تجاه جسمه، وهناك الكثير من الأكلات التي تضر الكلى ومن الممكن أن تسبب فشلاً فيها، وخاصةً الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الأملاح، فإنها تضر الكلى بشكلاً كبير، لذلك من خلال مقالنا سنتعرف إلى ماهي الاكلات التي تضر الكلى.
أهمية الكلى لجسم الإنسان
العمل الأساسي للكلى هو تخليص الجسم من السموم ، وبالتالي فهي تعمل بشكل دائم طوال الوقت حفاظا على سلامة الجسم ، وبالتالي يجب الحفاظ عليها من خلال نظام صحي متكامل ، حيث يوجد البعض منها. الأنظمة التي تؤثر سلبًا على الكلى وتؤثر على صحتها ، لذلك من الضروري تناول الأطعمة المفيدة التي لا تثقل كاهل الكلى.
ما هي الأطعمة التي تضر بالكلى
حيث توجد بعض الأطعمة التي تعتبر من أسوأ أنواع الأطعمة للكلى والتي يجب تقليل استهلاكها عن طريق مرضى غير الكلى ويتجنبهم مرضى الكلى ، وهي:
- سبانخ: يحتوي السبانخ على الأكسالات التي تشكل بلورات الكالسيوم في الكلى ، والتي تتحول إلى حصوات ، لذلك يجب تقليلها لمن يشكو دائمًا من حصوات الكلى.
- طماطم: نسبة الأوكسالات في الطماطم عالية بالرغم من فوائدها ولكن يجب تجنبها وإذا لزم تناولها يجب إزالة البذور. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأملاح مما يزيد من تكون الحصوات داخل الكلى.
- مادة الكافيين: تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل: القهوة ، الشاي ، مشروبات الطاقة ، والشوكولاتة خطر على الكلى ، حيث أن الكافيين مدر للبول ، مما يزيد من خطر الإصابة بالجفاف ، مما يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى. تؤدي زيادة الكافيين في الجسم إلى ارتفاع ضغط الدم نتيجة زيادة الدورة الدموية ، لذلك يجب التقليل من شرب المشروبات المحتوية على الكافيين.
- المأكولات البحرية: تحتوي المأكولات البحرية على كميات كبيرة من البروتينات (البيورينات) ، وتناول الأطعمة بكميات كبيرة يزيد هذه المادة في الجسم ، وتؤدي زيادتها إلى ارتفاع نسبة حمض البوليك في البول ، مما يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، لذلك يجب أن يكون تؤكل بكمية محددة حتى لا تزيد نسبة البيورينات في الجسم. .
- ملح: وهو الصوديوم وزيادة نسبة الصوديوم في الجسم يزيد من إنتاج الكالسيوم في الكلى مما يزيد من معدل تكون الحصى في الكلى. في الجسم وبالتالي لا يساعد الكلى على التخلص من السموم في الجسم كما يمكن أن ترتفع نسبة الصوديوم عن طريق البروتينات الزائدة في الجسم.
- لحم أحمر: الأكل باعتدال دائمًا أكثر صحة للجسم وزيادة تناول اللحوم يزيد من نسبة البروتينات في الجسم مما يزيد من نسبة الصوديوم مما يزيد من تكوين الحصوات وأيضًا ارتفاع نسبة البروتينات يؤثر سلبًا على صحة الجسم. الكلى ، لأنها ترهقهم بشكل دائم أثناء عملية التمثيل الغذائي ، وقد يكون هذا سببًا في عدم قدرتها على أداء وظيفتها بعد فترة من الزمن.
- المحليات الصناعية: من أسوأ الأطعمة التي تضر بالكلى ، على عكس ما هو شائع عنها ، وأنها بديل صحي للسكر ، وتناولها يزيد من جهد الكلى للتخلص منها ، مما يسبب إجهاد وإرهاق للكلى. ، مما يؤثر عليهم على المدى الطويل.
- المشروبات الغازية والكحول: لأنها تحتوي على نسب عالية من الكافيين والسكر والمحليات الصناعية والتي بدورها تسبب الجفاف للكلى مما يؤثر سلبًا عليها.
- منتجات الألبان: ىوجد فيه بروتين بكميات كبيرة لذا يجب تقليله.
الأمراض التي تصيب الكلى
هناك العديد من الأمراض التي تصيب الكلى وقد تؤثر بشكلاً بالغ على وظائفها، ولعل أشهر هذه الأمراض هي:
- حصى الكلى.
- التهاب كيببات الكلى.
- عدوى الجهاز البولي.
- مرض الكلى متعدد الكيسات.
- التهاب الكلية الذئبي.
وبعدما تعرفنا إلى الأكلات التي تضر لا بُد من تجنبها والتقليل منها، لأنها من الممكن أن تسبب الكثير من الأمراض الخطيرة وأخطرها مرض حصى الكلى ومرض الفشل الكلوي.