لماذا المعدة لا تهضم نفسها، تعتبر المعدة واحدة من أعضاء جسم الإنسان المهمة، حيث إنها تقوم بهضم الطعام من أجل أن يتم فرزه إلى باقي أعضاء الجسم، وبهذا فهي تساهم في عمل الجسم وتعمل على منحه الغذاء اللازم لاستقراره وقيامه بالأعمال التي من المفترض مساعدة الإنسان عليها، ولقد تطور العلم في السنوات الأخيرة حتى بات الحديث عن أي معلومة علمية أمرا مهما بالنسبة للدارسين والأفراد، خصوصا في ظل وجود عدد كبير من المعلومات في الأوقات الأخيرة، هذا الأمر أظهر عدد كبير من الأسئلة التي هي بحاجة لإجابات أيضا، وفي مقالتنا هذه سوف نعرف معا لماذا المعدة لا تهضم نفسها.
يدخل الطعام إلى المعدة عن طريق عضلة
الطعام يتحرك من خلال المعدة، هذا يتم عن طريق التقلصات التي تتواجد في عضلات الجدار، والتي يتم تسميتها بـ “التمعج” وهذا يقوم بتقليل حجم ما تم مضغه من لقمة، ويتم قبل أن تصل لجسم وقاع المعدة، إذ إن اللقم تتحول لكيموس وهو الغذاء المهضوم، ومن ثم فإن الكيموس يقوم بالمرور ببطء من خلال العضلة التي تكون عاصرة والتي تعرف بالبوابية، ويتجه للعفج ومن بعدها إلى الأمعاء التي تعرف بالدقيقة، إذا إنه يبدأ فيها استخراج ما يعرف بالمغذيات للجسم.
أهمية حمض الهيدروكلوريك في المعدة
يقوم حمض الهيدروكلوريك بلعب دور بارز وهام في عملية البناء البيئة التي تكون معقمة وكذلك، يعلب دور مهم في تكوينها لحاجز من شأنه أن يقوم بمنع النمو للبكتيريا، أو تلك الفطريات التي تتواجد ضمن الأمعاء الدقيقة، إذ إن الدرجة الخاصة بالحموضة تكون بين واحدة ونصف حتى أربعة، وتقوم بتعطيل مجموعة من المسببات للمرض، ومن أمثلتها هي تلك البكتيريا التي تكو إشريكية قولونية.
لماذا لا تهضم المعدة نفسها
الأسئلة التي يتم طرحها بخصوص المعدة كثيرة، ومنها السؤال هذا الذي يتناول تساؤل حول عدم هضم المعدة لنفسها، حيث إن المعدة تحتوي على الأغشية وعلى الخلايا التي تكون وظيفتها أن تبطن المعدة، وهذا يزيد من عملية التصاق ما يتواجد من خلايا، ومن ثم لا يقوم بالسماح للإنزيمات الهاضمة بأن تعبر للتجويف الخاص بالمعجة، كما إنها تمنع الأغشية من القيام بعبور ما يعرف بالإنزيمات الهاضمة، وهذه الإنزيمات منها إنزيم “البيبسين”، لخارج التجويف الخاص بالمعدة.
في ختام هذه المقالة نكون قد عرفنا لماذا المعدة لا تهضم نفسها، كما إننا قمنا بالحديث عن العضلة التي تقوم بإدخال الطعام للمعدة بالإضافة إلى حديثنا عن الأهمية التي تنطوي على تواجد حمض الهيدروكلوريك داخل المعدة.