كيفية زراعة الطماطم، زراعة الطماطم امر مهم ويقوم به العديد من المزارعين لان الطماطم لها ضرورة ملحه الكثير من الأشخاص، حيث انه لا داعي للقلق من هذه اللحظة، اذا اننا سوف نتحدث واياك معاً عن طريقه مميزه وعن افضل الطرق بشكل عام لزراعه الطماطم، اذا انها تعتبر واحده من هذه المحاصيل الأهم على وجه هذه البسيطة و هي اشهر هذه المحاصيل الزراعية التي يحتاجها كثير من الناس بل لا يستغنى عنها جميع الناس، وتتميز الطماطم بشكل عام بملمس ناعم و شكل دائري مميز بالإضافة للكثير من الفوائد الصحية المختلفة.
متى تزرع الطماطم
تعد الطماطم من بين المحاصيل التي تزرع على مدار العام في المواسم الأربعة المختلفة في العديد من دول العالم. أما بالنسبة لمصر فتتم زراعة الطماطم من خلال ست حلقات مختلفة وهي: –
- تزرع بساتين أوائل الصيف في (أكتوبر ونوفمبر).
- تزرع بساتين الصيف العادية في (يناير وفبراير).
- تزرع بساتين أواخر الصيف في (أواخر فبراير ومارس).
- غرس الاروى المزار في (نيسان ومايو).
- العروة الخريفية ، التي تزرع في (يوليو وأغسطس).
- يتم زرع سهم الشتاء في (سبتمبر وأكتوبر).
- من الروابط السابقة يتضح لنا أن الطماطم (البندورة) لا تنقطع طيلة العام وفي كل الفصول وهكذا في باقي الدول المختلفة.
طريقة زراعة شتلة الطماطم
أولاً: متطلبات عملية زراعة الطماطم:
- تربة غنية بالأسمدة (الخصبة) اللازمة لعملية زراعة الطماطم.
- مصدر للمياه الدائمة لاستخدامها في عملية الري.
- شتلات الطماطم المراد زراعتها.
- مصدر الضوء.
ثانيًا: كيفية زراعة الطماطم جيدًا:
- تحديد قطعة الأرض أو الرقعة أو الحديقة اللازمة لزراعة الطماطم والعمل على تزويدها بالأسمدة الزراعية. يجب اختيار موقع الأرض المناسب لزراعة محصول الطماطم من حيث الضوء ودرجة الحرارة والرطوبة. على الرغم من أن الطماطم يتم إنتاجها في معظم دول العالم وعلى مدار الفصول الأربعة المختلفة ، إلا أنها تختلف من نوع إلى آخر لتناسب كل مكان أو درجة حرارة ، وذلك للحصول على أفضل جودة ممكنة لمحصول الطماطم.
- العمل على اختيار نوع الطماطم الذي يناسبك ، حيث ذكرنا أن الطماطم أنواع مختلفة ، وهذه الأنواع هي طماطم روما أو طماطم البرقوق ، ويفضل استخدامها في عملية الطهي ، والطماطم العادية التي يتم تقطيعها على شكل شرائح في السندويشات وكذلك الطماطم الكرزية والتي يفضل استخدامها في انتاج الصلصات المختلفة وهناك نوع من الطماطم يحتاج الى فترة طويلة من النمو ومن بينها لا يستغرق وقتا طويلا لذلك يتم شراء شتلات الطماطم حسب رغبة الشخص حسب حاجته لنوع معين من الطماطم على غيره.
- العمل على اختيار شتلات الطماطم التي تتناسب مع موسم السنة التي ستزرع فيها الطماطم ، حيث ذكرنا سابقاً أن الطماطم تزرع من خلال حلقات مختلفة ولكل حلقة شتلة خاصة بها. يناسب الجو الذي سيتم زراعته فيه ، وبالتالي يجب شراء الشتلات من بائع يتمتع بخبرة واسعة في هذا المجال.
- تحديد نوع البذور التي سيتم زراعتها ، حيث قد يتم تجفيف بعض البذور ، وهي تلك التي تخرج من الطماطم وتجفف وتستخدم في الزراعة مرة أخرى ، أو البذور الطازجة وهي البذور التي ستزرع من أجل لأول مرة في التربة.
- بعد اختيار البقعة المناسبة والتربة والبذور والشتلات ، نبدأ في تجهيز الأرض لزراعة الطماطم عن طريق عمل حفر متساوية في التربة مع عدد الشتلات التي سيتم زراعتها. لأن شتلة الطماطم لن تنجح إلا إذا كان هناك مسافة 0 سم بين كل شتلة.
- العمل على تغطية هذه الشتلات بالتربة ، وري هذه الشتلات بعد تغطيتها بعمل دائرة صغيرة يتشكل فيها الماء ، ويوصى بسقي الشتلات على الفور حتى لا تذبل وتموت.
- هنا انتهت عملية زراعة الطماطم ، لكن يفضل زرع بعض الأعواد التي يبلغ طولها حوالي متر ونصف المتر بجانب الشتلات ، بحيث تنمو الشتلات على هذه الأعواد ، مما يجعلها أكثر ملاءمة للحصول على أكبر قدر ممكن. إنتاج محصول الطماطم ، وتحافظ هذه الأعواد على نمو شتلات الطماطم بشكل مستقيم ، بدون تزييفها أو انكسارها.
- بعد اكتمال عملية الزراعة تبدأ عملية المتابعة والمراقبة وانتظار الثمار ، وقد لا تقل هذه الفترة عن ثلاثة أشهر.
أوقات سقي الطماطم
يتم ري شتلات الطماطم بانتظام. في البداية ، تُروى الشتلات الصغيرة مرة كل يومين ، ومع نمو هذه الشتلات ، تُروى الشتلات بغزارة وقد تصل إلى ثلاث مرات في اليوم حتى ظهور الأزهار التي ستنتج الثمار. ثم نبدأ في تقليل الري بظهور هذه الأزهار ، فنقوم بعمل ري متوسط ولكن لفترات متناوبة خلال اليوم من خمس إلى سبع مرات ، وبعدها تبدأ الثمار بالظهور وهنا يتوقف الري. في حالة ارتفاع الحرارة في هذه المرحلة يمكن ري الطماطم برفق لتقليل الحرارة حتى لا تؤثر على المحصول.
الصعوبات التي قد نواجهها عند زراعة الطماطم
- من أخطر المعوقات التي تواجه الأفراد عند زراعة الطماطم انتشار الذبابة البيضاء التي تعمل على إتلاف محصول الطماطم والقضاء عليه ، ولكن يمكن القضاء على هذه المشكلة بمتابعة النبات وتنظيفه جيداً ورش المبيدات الحشرية لمكافحته. هذه الذبابة.
- العمل على زرع بذور الطماطم في الشتلات القديمة ، إذا كانت مصابة فإنها سوف تصيب البذور الجديدة.
- وجود أصناف معينة من شتلات الطماطم لا تتحمل درجات الحرارة الباردة والمنخفضة.
- عدم قدرة بعض البائعين الذين ليس لديهم الخبرة على تحديد النوع المناسب لزراعته.
كيفية زراعة الطماطم، تعتبر واحده من هذه المحاصيل الأهم على وجه هذه البسيطة و هي اشهر هذه المحاصيل الزراعية التي يحتاجها كثير من الناس بل لا يستغنى عنها جميع الناس.