فوائد مهمة للطحينة مع العسل،تعتبر الطحينية عنصر أساسي على المائدة، وهي من فواتح الشهية وتقدم كمقبلات او سلطة مصاحبة للمشاوي والأسماك، وتحتوي على الكثير من الفوائد المهمة لصحة الجسم، فهي تصنع من بذور السمسم المطحون بعد تحميصه وقد ظهرت لأول مرة في بلاد الشام وتحديداً في مدينة نابلس الفلسطينية وتصنع منها حلاوة الطحينية وهي ذات قيمة غذائية عالية .
الفوائد الصحية للطحينة
هناك عدد من الفوائد الصحية للطحينة للجسم ، منها:
أولاً: تعمل الطحينة على علاج تلك التشققات الموجودة في الشفاه ، وترطيب البشرة ، والجلد.
ثانيًا: الطحينة غنية جدًا بالحديد ، حيث أن حصة واحدة من الطحينة تحتوي على ثلاثة أضعاف كمية الحديد التي تحتوي على لحم البقر والكبد.
ثالثًا: للطحينة دور كبير في توفير حماية جيدة للجسم من العديد من المشاكل الصحية ، مثل هشاشة العظام ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من المغنيسيوم ، وهو أمر مفيد للغاية في الحفاظ على صحة العظام.
رابعاً: الكالسيوم والمغنيسيوم الموجودان في الطحينة يساعدان في خفض ضغط الدم المرتفع.
خامساً: تعمل الطحينة على توفير درجة كبيرة من الحماية للجسم من السرطان.
سادساً: تعمل الطحينة بشكل جيد على منع تكاثر الدمامل والخراجات وذلك بوضعها مباشرة فوق المناطق المصابة.
سابعاً: تعمل الطحينة على وقاية الجسم بشكل جيد من فقر الدم ، لما تحتويه من نسبة عالية من الحديد.
الفوائد الصحية للعسل
هناك عدد من الفوائد الصحية العالية للعسل للجسم ، منها:
أولاً: العسل من المواد المهمة في مكافحة الجذور الحرة المسببة للسرطان.
ثانياً: – يحتوي العسل على فيتامين سي وهو مضاد قوي للالتهابات للعديد من أنواع الالتهابات ، ولكافة أنواع أمراض الحساسية.
ثالثًا: يعالج العسل جيدًا اضطرابات الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى تحسين عمل التمثيل الغذائي ، وزيادة نشاط الأمعاء.
رابعًا: يعمل العسل بشكل كبير على تنشيط الدورة الدموية ، ويمنع الإحساس الشديد بالتعب والإرهاق.
خامساً: العسل من المسكنات الطبيعية للأوجاع المختلفة.
سادساً: العسل مفيد جداً في علاج التهابات الكبد والمرارة.
سابعاً: العسل يقاوم وبسرعة جيدة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
ثامناً: يحتوي العسل إلى حد كبير على فيتامين ب 12 وهو مفيد للغاية في الحفاظ على توازن الجسم.
تاسعاً: يحتوي العسل على الكالسيوم بالإضافة إلى الفوسفور ، وهي مفيدة جداً في تقوية العظام والأسنان ، وفي تنشيط ليونة الأنسجة.
عاشراً: يعمل العسل وبسرعة جيدة على التخفيف من آثار الحمى.
أحد عشر: العسل علاج جيد للعديد من أنواع الصداع ، بالإضافة إلى الوقاية الجيدة من اضطرابات النوم.
اثنا عشر: يقي العسل من فقر الدم ، وذلك لارتفاع نسبة الهيموجلوبين فيه.
أهم الفوائد الصحية للطحينة مع العسل
هناك عدد من الفوائد الصحية المتعددة لمزيج الطحينة مع العسل ، منها:
أولاً: خلطة الطحينة مع العسل من أفضل الخلطات الطبيعية القادرة على علاج كل تلك المشاكل الصحية التي تصاحب موسم الشتاء على سبيل المثال ، تخفيفها الشديد من الأعراض المصاحبة للأنفلونزا ونزلات البرد والتهابات الشعب الهوائية. بالإضافة إلى الالتهاب الرئوي. ومشاكل الأغشية المخاطية وحتى علاج تلك المشاكل الصدرية ومنها الربو.
ثانياً: تعتبر مكونات الطحينة مع العسل من تلك المكونات الغنية بالحديد والتي تعمل على توفير درجة عالية من الحماية للجسم من فقر الدم وخاصة عند النساء الحوامل.
ثالثًا: خلطة الطحينة بالعسل مفيدة للغاية في علاج التهابات اللثة ، بالإضافة إلى أنها تحمي بشكل كبير من ظهور فطريات الفم هذه ، بالإضافة إلى الدور الكبير لهذه الخلطة في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
رابعًا: تحتوي الطحينة مع العسل على عدة خصائص مدهشة للحفاظ على صحة الجلد والجلد ، ولتوفير درجة عالية من الوقاية من العديد من مشاكلها الخاصة ، وذلك بسبب خلط الطحينة بالعسل المنشط للدورة الدموية ، وزيادة الحيوية. مما يزيد من نسبة نضارة البشرة.
تناول الطحينية مع العسل يفيد الجسم ويزيد صحته ويعمل على الوقاية من الأمراض ويمد المرأة الحامل بالطاقة والحيوية وتساعد في تغذية الجنين ونمو عظامه وأسنانه بشكل جيد كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والحديد.