فوائد زلال البيض واضراره للجسم والشعر، زلال البيض هي المادة الهلامية الشفافة التي تكون موجودة داخل القشرة، تحتوي هذه المادة على نسبة عالية من البروتين والعناصر الغذائية المختلفة الضرورية للجسم لذلك ينصح بتناول البيض بشكل يومي للحصول على القيم الغذائية التي يحتوي عليها، هناك العديد من الطرق التي يمكن الاستفادة بها من البيض غير أكله، في هذا المقال سنتعرف معا على فوائد زلال البيض واضراره للجسم والشعر.
الفوائد الصحية لبياض البيض
أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية أن بياض البيض له العديد من الفوائد المهمة ، منها:
- يساعد في بناء وتقوية عظام وعضلات جسم الإنسان ، وذلك بفضل محتواه العالي من البروتين.
- يعتبر من أهم العلاجات التي تخلص الإنسان من السمنة ، وينصح العديد من الأطباء بضرورة تناوله في فترات الرجيم والوجبات الغذائية ، حيث لا يحتوي على سعرات حرارية عالية.
- يحتوي على فيتامين ب الذي يعتبر من أهم الفيتامينات التي تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم.
- يقلل من حدوث ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى انخفاض مستوى الدهون.
- كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يعتبر من أهم المعادن التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
فوائد بياض البيض على الجلد
لبياض البيض العديد من الفوائد المهمة على البشرة ، ومن أهمها:
- يقلل من علامات الشيخوخة والتجاعيد التي تظهر على الجلد.
- كما يمكن استخدامه للتخلص من مسام الوجه الكبيرة والتي تسبب إزعاج كبير لصاحبها.
- يخلص البشرة الدهنية من الزيوت المتراكمة ، وبالتالي يقلل من حب الشباب.
- يمكنك أيضًا استخدامه كمنظف للبشرة ، وكمساعد في التخلص من البثور السوداء ، خاصة تلك التي تظهر على الأنف والجبهة.
- يمنح البشرة الحيوية والرطوبة التي تحتاجها.
- يشد الوجه ، ويساعد على التخلص من الخطوط والترهلات التي تصيب البشرة.
فوائد بياض البيض على الشعر
- يستخدمه كثير من الناس لعلاج تساقط الشعر وزيادة كثافته.
- يقوي بصيلات الشعر ويمنعها من التساقط.
- يضفي على الشعر رطوبة ولمعاناً فيبدو متألقاً وجذاباً.
- يعالج تلف الشعر وتقصفه.
- عامل وقائي يحمي الشعر من أضرار أشعة الشمس وميكروبات الهواء.
- يساعد في التخلص من القشرة ، ويعالج فروة الرأس عن طريق امتصاص الزيوت والدهون الزائدة.
- يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تزود جسم الإنسان بالطاقة التي يحتاجها لبذل الجهد.
- يقوي من قوة جهاز المناعة وبالتالي يقي الجسم من العديد من الأمراض.
وصفات طبيعية باستخدام بياض البيض
في الفترة الأخيرة ، استخدم الكثير من الناس بياض البيض للتخلص من عيوب الجلد والشعر ، لذلك جعلوا بياض البيض مكونًا من المكونات الأساسية للوصفات المنزلية الطبيعية ، ومن هذه الوصفات:
وصفة طبيعية من بياض البيض للتخلص من الرؤوس السوداء
- يمكنك التخلص من الرؤوس السوداء التي تزعجك كثيرًا باستخدام زلال بيضة واحدة وبعض المناديل الورقية.
- يمكنك فعل ذلك عن طريق تعريض الوجه بالكامل لحمام البخار ثم تقطيع المناديل إلى مربعات متوسطة الحجم ثم غمسها في بياض البيض ووضعها مباشرة على الوجه.
- نترك الأنسجة لتجف تمامًا ، ثم نزيلها في الاتجاه المعاكس لتطبيقها ، ثم نغسل الوجه بماء فاتر ثم بارد لإغلاق المسام.
- يمكنك بعد ذلك استخدام مرطب لطيف على البشرة ، وبتكرار هذه الوصفة أسبوعياً ، سنتمكن من التخلص من الرؤوس السوداء تمامًا.
وصفة طبيعية من بياض البيض للحصول على بشرة نضرة
- في هذه الوصفة نضيف العسل الأبيض إلى بياض البيض مع كوب من اللبن ونخلطهم جيداً.
- نضع المزيج على الوجه مباشرة ثم نتركه ليجف ثم نغسله بماء فاتر ثم بارد.
- يمكن إضافة الخيار لهذه الوصفة لإعطاء البشرة نسبة عالية من الرطوبة.
وصفة طبيعية من بياض البيض للتخلص من الجفاف
- خلط الحليب مع بياض البيض مع إضافة الأفوكادو يساعد كثيرا في التخلص من جفاف الجلد ويمنحها الرطوبة التي تحتاجها.
- يمكن القيام بذلك عن طريق وضع الخليط مباشرة على الجلد ، ثم تركه لمدة ربع ساعة ثم شطف الوجه بالماء الفاتر.
وصفة طبيعية من بياض البيض للتخلص من مشاكل الشعر
- يمكنك التخلص من مشاكل الشعر عن طريق إضافة بياض البيض إلى كوب من الزبادي ، بالإضافة إلى ربع كوب زيت زيتون.
- تخلط المكونات جيداً ثم توضع على الشعر بعد غسلها.
- اتركي المكونات لمدة ثلث ساعة ثم اشطفي الشعر بالماء الدافئ.
- مع مراعاة أن مشاكل الشعر تحتاج إلى وقت طويل من أجل الحصول على النتائج المرجوة.
الآثار الجانبية لألبومين البيض
على الرغم من أن بياض البيض منتج طبيعي ، إلا أن استهلاكه واستخدامه المفرط يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية الضارة ، بما في ذلك:
- إن تناول البيض النيئ يعرض الإنسان للتسمم الغذائي الناتج عن ظهور بكتيريا تسمى السالمونيلا ، وهي من البكتيريا الضارة التي تتشكل في الجسم ، لذا يفضل طهيه جيداً.
- ينتج عن استخدامه في بعض الوصفات المنزلية حساسية مفرطة للجلد أو فروة الرأس نتيجة كثرة استخدامه.
من الأمراض التي يمكن أن يتسبب بها البيض ان تناوله الشخص بصورة مبالغ بها لفترة طويلة هو مرض زلال والذي يصيب العينين والجلد ويغير لونهما للون الأصفر، إضافة الى أمراض أخرى مثل ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم.