فوائد الهيل أو الحبهان للتخسيس، الهيل الذي يعرف أيضًا بالهيل أو الهيل ينتمي إلى عائلة الزنجبيل، ويعتبر من أقدم أنواع التوابل التي تضاف إلى الأطعمة والمشروبات، يتوفر الهيل بنوعين هما الهيل الأسود والهيل الأبيض، ويتواجد في قارات آسيا وأستراليا، يوجد داخل بذور الهيل زيوت ثابتة وزيوت طيارة تضفي عليها رائحة عطرة ونكهة مميزة.
أهم استخدامات الهيل
يضاف إلى القهوة العربية مما يضفي عليها نكهة ورائحة مميزة. يستخدم كنوع من أنواع البهارات الغذائية في الدول الآسيوية وأستراليا ودول الخليج والدول العربية وماليزيا والهند.
يحظى الهيل بشعبية كبيرة على الرغم من ارتفاع سعره ، لاحتوائه على العديد من الفوائد الصحية ، ويعالج اضطرابات أجهزة جسم الإنسان ، بالإضافة إلى طعمه المميز.
يجب حفظ الهيل في عبوة مظلمة لأنه قد يفسد من الضوء.
الفوائد العلاجية والصحية للهيل
يعالج الصداع بإضافته للشاي. _ معطر لرائحة الفم ومزيل الروائح الكريهة. _ يساعد على تحسين هضم الطعام. _ للهيل قدرة كبيرة على التخلص من السموم وتطهير الجسم منها. _ يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. _ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تأخير الشيخوخة المبكرة والتجاعيد ومحاربة السرطان. _ يقي الجسم من الأمراض ، لأنه يقوي المناعة. _ يقي من نزلات البرد والانفلونزا.
_ يمكن استخدامه كمرطب ومنظف للبشرة. يمنحها الغذاء المتوازن الذي تحتاجه ويجدد خلاياها. كما أنه يقي من البكتيريا المسببة لحب الشباب. _ يحتوي على زيوت تقوي الشعر من جذوره ونعومته وتحميه من التقصف والجفاف وتمنحه مظهراً متألقاً. _ الهيل مدر للبول ، ويساعد على طرد الشوائب والأملاح من الجسم. _ يحتوي على مواد ضرورية لصحة العظام وقوتها.
_ يساعد على تحسين المزاج والتخلص من الاكتئاب بإضافته إلى الشاي أو القهوة. يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي واضطرابات الحلق والبلعوم والتهاب اللوزتين. _ يمنع السقطات. يحسن الدورة الدموية ونشاط الرئة ، ويمنع تصلب الدم والشرايين. _ يضاف لمياه الشرب لتنقيتها والتخلص من الجراثيم. _ يساعد الجهاز الهضمي على التخلص من الغثيان وحرقة المعدة والحموضة ، حيث يقوم بطرد الغازات ، ويعالج انتفاخ البطن ، والإمساك ، ويحتوي على مضادات الجراثيم ، والخمائر والالتهابات.
القيمة الغذائية للهيل: يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الغذائية ، حيث تتكون نواة الهيل من بروتينات ومعادن وماء ودهون وفيتامين (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 ، ج) ، كربوهيدرات ، بعض الألياف الغذائية ، صوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد.
أهمية الهيل للتخسيس
تتميز حبوب الهيل بحرارتها وطعمها اللاذع ، حيث تعمل على زيادة وتحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يساعد على حرق الدهون المتراكمة داخل الجسم.
لذلك يعتبر الهيل من أهم الأعشاب المستخدمة في التخسيس مما يرفع درجة حرارة عملية التمثيل الغذائي مما يزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم.
يحتوي الهيل على الألياف بنسبة كبيرة مما يساعد على تحسين الهضم والتخلص من السموم والفضلات المتراكمة في الأمعاء. كما يعتبر الهيل من أهم النباتات المدرة للبول ويعمل على تقليل الوزن الزائد عن طريق تخليص الجسم من السوائل والأملاح الزائدة المحسوبة بداخله.
الحليب بالهيل لفقدان الوزن
يساعد هذا المشروب على التخلص من الدهون وخاصة الدهون المتراكمة في منطقة الأرداف والبطن ، ويجب تناوله مرتين يوميًا للحصول على نتائج جيدة.
المقادير: كوبان حليب. ملعقتان صغيرتان من بذور الهال المطحون. يضاف السكر حسب الرغبة ولكن لا ينصح بزيادته.
طريقة التحضير: – نضع الحليب على نار هادئة ونقلب من وقت لآخر حتى يسخن. نضيف الهيل إلى الحليب ونقلب لمدة خمس دقائق ثم نضيف السكر ونقلب قليلاً ثم نسكبه في الأكواب.
في ختام مقالنا تكلمنا عن فوائد الهيل أو الحبهان للتخسيس، الحليب بالهيل لفقدان الوزن، أهم استخدامات الهيل، الفوائد العلاجية والصحية للهيل، وأهمية الهيل للتخسيس.