اخذ علبتين من مخزن المطبخ واقرا ما كتب عليهما من معلومات، وتعتبر المعلومات المكتوبة على العلب الغذائية ذات أهمية قصوى كما أن قراءتها قبل استخدامها أمرًا ضروريًا يغفل عنه الكثير، ويُكتب على العلب الغذائية مدة صلاحية استخدامها والقيم الغذائية من نسبة النشويات والبروتين والدهون، لهذا يجب على كل شخص أن يأخذ علبتين من مخزن المطبخ ويقرأ ما كتب عليهما من معلومات.
يغفل العديد عن قراءة المعلومات المكتوبة على العلب رغم أهميتها حيث تعرف الشخص مكونات ما يتناوله، وهذه الثقافة منتشرة في الوطن العربي ويوجد العديد من المنتجات الغذائية العربية لا توجد عليها هذه الملصقات، لذلك من المهم أن تتواجد على العلب هذه الملصقات ومن الضروري أن تقرأ المعلومات قبل استخدامها.
خذ علبتين من مخزن المطبخ واقرا ما كتب عليهما من معلومات
أخصائيين التغذية يؤكدون أهمية قراءة المحتويات والمعلومات الغذائية الملصقة على العلب، ولابد من معرفة محتويات ما تتناوله للحفاظ على رشاقة الجسم، لهذا لابد من تشجيع الناس على ذلك، لأنه من الضروري أن يعلم المستهلك بحجم الحصص والوحدات الحرارية الذ يتناولها يومياً لموازنة النظام الغذائي.
- سؤال: هل قراءة ما يكتب على العلب أمراً ضرورياً؟
- الإجابة: نعم
اقرأ ايضاً: أفضل برنامج تخسيس الجسم بالكامل 2020 لوزن مثالي
محتويات الملصقات الغذائية
تحتوي الملصقات الغذائية المتواجدة على العلب الغذائية، معلومات غاية في الأهمية، كتاريخ الصلاحية وكمية كل المواد المغذية الموجودة فيه كعدد السعرات الحرارية، والطاقة والفيتامينات وإجمالي الدهون والدهون المشبعة والسكر والملح، والمحتويات ومكان التصنيع، ومعلومات أخرى إضافية.
تشكل هذه المعلومات مبادئ مفيدة تستند على الكمية التقريبية من المواد الغذائية والطاقة لاتباع نظام صحي وغذائي متوازن يومياً، وتوفر مؤشر مفيد لمقدار احتياجات الإنسان، كما يتوجب على جميع المواد الغذائية المعبئة أن توفر المعلومات للمستهلك.
ختاماً ينبغي أن تكون المعلومات الملصقة على العلبة صحيحة وصحية ومدعومة بقدر كافية من الأدلّة العلمية من أجل إثباتها؛ لمساعدة المستهلكين في اختيار الوجبات الغذائية الصحية كما يجب أن تكون قائمة على توعية معينة للمستهلك.