طريقة عمل سلطة الفشار، يعتبر الفشار من أسهل التسالي التي يمكن تحضيرها، ويمكن أن يكون احد أجمل المقبلات والمعجنات في الأوقات الجميلة وخاصة عند مشاهدة التلفاز، أيضا يمكن إضافة بعض المكونات الإضافية للفشار لتغيير طعمه وجعله يبدو جميل المذاق والشكل، ويوجد العديد من الوجبات يمكن تحضيرها بالفشار، فكثير من الأشخاص يعشقها من مختلف الأعمار ويتم تقديمه في التجمعات والمناسبات العائلية الجميلة أو عند عمل اسبوع للطفل حديث الولادة، وسوف نتعرف في موضوعنا التالي عن بعض الطرق لعمل سلطة الفشار وخلطها ببعض المكونات التي تميز طعمه.
طريقة عمل سلطة الفشار
قد تكون هذه السلطة جديدة بالنسبة لك ، لكنها رائعة. إذا كنت من محبي الفشار ، فسنقدم لك الفشار على الغداء اليوم. إنها ليست مجرد وجبة للتسلية. يمكننا استخدامه كوجبة رئيسية على المائدة من خلال سلطة الفشار.
- مكونات سلطة الفشار
– فص ثوم متوسط الحجم مفروم. ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي. ملعقة كبيرة خردل. ملح وفلفل أسود مطحون نصف كوب زيت زيتون طازج. ملعقة ونصف من الزيت النباتي. -1/3 كوب فشار. بعض الجرجير الصغير (حوالي 6 أكواب إذا قطعناه). نصف بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح.
- طريقة تحضير سلطة الفشار
– نحضر وعاء كبير ونخفق الثوم مع الخردل والخل ونرش القليل من الفلفل الأسود والملح في الوعاء ببطء وببطء نضع زيت الزيتون أثناء الخفق حتى نحصل على صلصة الخل. نحضر قدرًا صغيرًا أو كبيرًا ، حسب الحاجة ، ونضعه على النار. أضيفي الزيت النباتي بعد أن يسخن القدر قليلاً على نار متوسطة. نضع الذرة في القدر حتى تنضج ونغطيها جيداً. – نضيف الخليط الذي صنعناه ونخلطهم جيداً. – نضيف الجرجير ونرش بعض الملح والخل على الخليط ويتم تقديمه.
طريقة عمل سلطة الفشار باللحم
- مكونات سلطة لحم الفشار
– 6 أكواب فشار. نصف كوب بصل مقطع. نصف كوب من الكرفس المفروم. كوب ماء شرائح كستناء كوب مايونيز كوب جبن شيدر كيلو جرام من لحم الخنزير المقدد يفضل طهيها وجاهزة للتحضير بسرعة ، تصفيتها على منديل ورقي وتترك لتبرد ثم تقطع أو تقطع قطع صغيرة.
- طريقة تحضير سلطة الفشار باللحم
يوضع الفشار في إناء من الزيت للطهي. تخلط جميع المكونات مع الفشار الساخن. يتم تقديمه مباشرة بعد تحضيره ، ومن الأفضل تقديمه ساخناً.
كيفية صنع الفشار الأبيض العادي
- مكونات الفشار العادية
كوب من حبات الفشار. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. -ملح.
- طريقة تحضير الفشار العادي
– نضع الزيت في القدر حتى يسخن. نضع الذرة في الزيت ونضع كمية مناسبة مع الذرة ونحرك قليلا ونغطي القدر. – نسمع صوت طقطقة بالداخل ونتركه حتى ينتهي التشقق وهي مدة خمس دقائق ثم نطفئ النار ويكون الفشار جاهزا للتقديم.
طريقة عمل الفشار بالكراميل
- مكونات فشار الكراميل
كوب فشار. كوبان من السكر البني. نصف كوب سكر أبيض. كوب زبدة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- طريقة عمل الفشار بالكراميل
نصنع الفشار العادي بدون أي إضافات ، حتى الملح ، ونضعه جانبًا. أحضر قدرًا مناسبًا وضع فيه السكر الأبيض وضعه على النار. أضف بعض الماء إليها حتى تذوب. – نضيف إليها السكر البني ونخلطها معا ونتركها على النار لمدة خمس دقائق ونتركها جانبا. – نضع الفانيليا والبيكنج بودر والملح والزبدة للخليط الأول ونخلطها جيداً. – نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت من جميع الجوانب جيداً ونضع الفشار عليها ثم نسكب عليها الخليط. – نحضر الفرن على حرارة 125 درجة ، ونترك الصينية مع الخليط في الفرن لمدة ساعة. خلال هذه الساعة يكون الفشار في الفرن ، سنقوم بقلب الفشار كل عشرين دقيقة حتى يتم توزيع الكراميل بالكامل على الفشار.
على الرغم من تطوير وتغيير الوصفة الأساسية والأصلية الخاصة بالفشار عن طريق وضع بعض الإضافات المختلفة التي يمكن أن ترضي جميع الأذواق، لكن يبقى المكون الأساسي هو ذرة الفشار الصفراء اللذيذة