طريقة عمل سلطة الأفوكادو، تعتبر سلطة الأفوكادو من أفضل أنواع السلطات، وتعتبر من أفضل أنواع المقبلات، لأنها تقدم إلى جانب أنواع مختلفة من الأطعمة، أنواع الفاكهة التي لها قيمة غذائية كبيرة، حيث أنها تشتمل على مذاق مختلف ومميز، وهناك طرق عديدة يمكن من خلالها تحضير سلطة الأفوكادو، حيث تختلف طريقة تحضيرها باختلاف المكونات الموجودة في كل منزل، وسوف نتعلم معًا حول طريقتين مختلفتين لعمل سلطة الأفوكادو بطرق بسيطة وسريعة نتمنى أن تنال إعجابك.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالثوم
- قطعة فلفل اخضر حار.
- فصين من الثوم.
- ملعقة صغيرة لكل حجم ملح.
- اثنين من الأفوكادو.
- واحد من الليمون.
- ملعقة صغيرة بحجم زيت الزيتون.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالثوم:
- أحضر وعاء متوسط الحجم ، ثم توضع فيه فلفل أخضر حار ثم تقطع إلى قطع صغيرة ناعمة ثم توضع في ذلك الوعاء ويفضل أن تكون مصنوعة من الفخار.
- بعد ذلك يحضر الثوم ثم يفرم ناعماً ويخلط جيداً حتى يتجانس تماماً مع الفلفل الأخضر الحار.
- يتم إضافة كمية الملح وخلط المكونات مع بعضها البعض حتى التجانس التام.
- تُحضر حبتان من الأفوكادو ، ثم تُقطع بالسكين حتى تصبح نصفين ، وتُزال البذور من قطع الأفوكادو ، وتُقطع الثمار ، حتى تُخرج الأفوكادو.
- بعد ذلك يتم إحضار جميع المكونات المذكورة أعلاه ووضعها في وعاء واحد حتى تمتزج جيدًا مع بعضها البعض ، ثم تخلط جميع المكونات جيدًا.
- بعد ذلك ، يتم وضع سلطة الأفوكادو في أطباق التقديم وتقدم جنبًا إلى جنب مع الأطعمة المختلفة.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بجبنة الموزاريلا
- كوبان من أوراق الجرجير.
- أحد ثمار الأفوكادو.
- أحد المانجو.
- عصير برتقالة واحدة.
- ملعقة صغيرة لكل حجم ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بحجم فلفل أسود.
- ثلاث ملاعق كبيرة بحجم زيت الزيتون.
- كمية مناسبة من جبنة الموزاريلا.
- واحدة من الفلفل الحار الأخضر.
- حبتان من الطماطم المجففة.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بجبنة الموزاريلا:
- يتم إحضار أوراق الجرجير ، ثم غسلها جيدًا بالماء النظيف ، وبعد ذلك يتم ترشيحها جيدًا من الماء الزائد وتوضع جانبًا.
- بعد ذلك ، تُقطع المانجو إلى قطع صغيرة ، ثم توضع جانباً ، ثم تُبشَر جبنة الموزاريلا وتُترك هذه المكونات جانبًا.
- يُحضر الفلفل الحار ، ثم يُقطع الفلفل الحار إلى قطع صغيرة ويوضع جانبًا.
- يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ، ثم توضع فيه كمية المانجو وكمية عصير الليمون ، وتخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض ، حتى تمام التجانس.
- ثم أضيفي الفلفل الحار إلى المكونات وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- أضف كمية الملح والفلفل الأسود المطحون وعصير البرتقال واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- يضاف عصير الليمون إلى المكونات ، ثم يضاف إليه العسل ، وتضاف الطماطم المجففة بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة في الحجم ثم تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- يتم إحضار وعاء يتم فيه تقديم سلطة الأفوكادو ، ثم توضع فيه أوراق الجرجير ، ثم يتم إضافة جميع المكونات السابقة التي تم خلطها جيدًا معًا ، ثم يتم فرد الأفوكادو في نهاية الوعاء .
ثم تُحضر جبنة الموزاريلا المبشورة ناعماً، ثم توضع جبنة الموزاريلا المبشورة فوق السلطة، وهنا تكون السلطة جاهزة، ثم يتم تقديم سلطة الأفوكادو مع جبنة الموزاريلا وقطع المانجو ويتم تقديمها جنبًا إلى جنب مع جميع الأطعمة حسب الرغبة.