طريقة عمل المهلبية مع الجيلي، ان الجلي والمهلبية هي احد الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنازل كما يمكن الحصول عليها من المحلات التجارية، حيث يوجد اكثر من وصفه و اكثر من طريقه لصنع الجلي والمهلبية وهذه الحلوى يدخل فيها العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الحليب والنشا والفراولة واحيانا الموز وغير ذلك من الفواكه المتعددة التي لها شان في اضافه نكهات مميزه لهذه الحلويات، وان طريقه تحضيرها هي امر سهل في خطوات متعددة سنسردها في هذا المقال فتابعونا.
كيفية صنع البودينغ بمكونات الهلام
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- عبوة جيلي الفراولة.
- كوب ماء.
- ملعقة كبيرة من عصير المانجو المركز غير المحلى.
- نصف كوب شرائح موز.
- 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور الطازج.
- ملعقة كبيرة مكسرات محمصة بدون اضافات.
- ملعقة كبيرة زبيب.
طريقة الإعداد
- نضع كوب ماء على الموقد ونتركه يغلي قبل إضافة كوب من الماء الفاتر ومسحوق الهلام مع التحريك لمدة دقيقة.
- ارفعي الهلام عن الحرارة ووزعيه في أطباق التقديم بحيث يملأ كل كوب نصف كوب فقط.
- اغمس شرائح الموز في أطباق الجيلي قبل وضعها في الثلاجة.
- اتركي الهلام في الثلاجة حتى يتماسك.
- قم بإذابة النشا في الحليب.
- ضعي كوبًا من الماء في قدر واتركيه حتى يغلي.
- خففي درجة الحرارة وأضيفي مزيج النشا والعصير مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف المزيج قليلاً.
- نرفع البودينج عن النار ونتركه جانباً لمدة 0 دقيقة.
- وزعي البودينج في أطباق جيلي.
- ضع فوق الأطباق جوز الهند والمكسرات والزبيب.
طريقة عمل البودنج بمكونات الجيلي والكنافة
- نصف كوب كنافة.
- ملعقة كبيرة من الحليب المكثف غير المحلى.
- نصف كوب شرائح مانجو.
- هلام باكو.
- كوب حليب.
- نصف كوب كريمة.
- كوب ماء.
- ملعقة عسل أبيض.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من المكسرات المطحونة.
- 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
طريقة الإعداد
- ضعي الحليب المكثف في قدر غير لاصق على الموقد واتركيه حتى يغلي.
- نضيف الكنافة مع التحريك المستمر حتى تشبع الكنافة باللبن.
- نترك الكنافة جانباً لتبرد ثم نخلطها مع المكسرات.
- حضري الجيلي حسب الطريقة أعلاه وخزنيها في الثلاجة لتثبيتها.
- اغلي كوبًا من الماء مع الكاكاو في قدر على الموقد.
- يذوب العسل والنشا في الحليب ، ثم يضاف المزيج إلى الماء مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة.
- اتركي البودينغ ليبرد قليلًا.
- وزعي طبقة من الكنافة وطبقة من شرائح المانجو فوق طبقة الجيلي ثم أضيفي طبقة من البودينج.
- قمة الأطباق بالكريمة.
كيفية صنع الحلوى بالهلام لمكونات النظام الغذائي
- كيس جيلي.
- كوب ماء.
- كوب حليب خالي الدسم.
- نصف كوب من شرائح التفاح.
- نصف كوب شرائح بابايا.
- نصف كوب شرائح فراولة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة مكسرات محمصة بدون اضافات.
طريقة الإعداد
- ابدأ في تحضير الجيلي بوضع كوب من الماء على الموقد وتركه يغلي قبل إضافة مسحوق الجيلي وكوب الماء مع التحريك لمدة دقيقة.
- ارفعي الهلام عن الحرارة وقسّميها إلى أطباق التقديم قبل غمر قطع الفاكهة فيها وفي النهاية احتفظي بها في الثلاجة لبضع ساعات للحصول على قوام ثابت.
- ابدئي بتحضير البودنج بوضع الكوب المتبقي من الماء على الموقد حتى يغلي ، ثم اخفضي درجة الحرارة.
- قم بإذابة النشا في كوب الحليب وأضف الخليط إلى خليط البودينغ.
- قلّب البودينغ حتى يتكاثف قليلاً ثم ارفعه عن النار.
- انتظر حتى يبرد البودينغ قليلًا ثم قسمه إلى أطباق جيلي.
- تزيين البودينغ بالهلام بالمكسرات.
حدد أكثر الوصفات التي تفضلها من الطرق الموضحة في المقال ، ثم تابع تحضير باقي المكونات التي تحتاجها لتكون جاهزًا تمامًا لتحضيرها ، ثم اتبع خطوات تحضير الجيلي وضعها في الثلاجة حتى يصبح قاسياً وفي النهاية يمكنك تحضير البودينغ في 0 دقيقة فقط حتى يكون طبقك جاهزًا للأكل كمكافأة على إنجازاتك اليومية. لكن بعد الاستمتاع بالطعم اللذيذ للطبق اللذيذ ، شاركنا تجربتك من خلال نشرها على أحد مواقع التواصل الاجتماعي ، وإضافة #How to make pudding with jelly and #Encyclopedia.
طريقة عمل المهلبية مع الجيلي، يوجد اكثر من وصفه و اكثر من طريقه لصنع الجلي والمهلبية وهذه الحلوى يدخل فيها العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الحليب والنشا والفراولة واحيانا الموز وغير ذلك من الفواكه المتعددة.