طرق صحية لاستخدام الليمون واللايم

طرق صحية لاستخدام الليمون واللايم، يمكن إضافة الليمون لإظهار المزيد من النكهة، وسواء قمت بوضع عصير الليمون في الماء أو إضافته إلى الأطباق، فإنه يضيف طعمًا حامضيًا، مع الفيتامينات والمعادن تمامًا مثل الفواكه الحمضية الأخرى، ولا يضيف كمية كبيرة من السكر.

استخدامات الليمون والجير

1- منع التجاعيد: يعود الفضل في ذلك إلى فيتامين سي المعروف بحمض الأسكوربيك الذي لا ينتجه الجسم ، لذلك يجب الحصول عليه من خلال الأكل ، لأنه يساعد على إنتاج الكولاجين الذي يحافظ عليه. صحة البشرة ونضارتها ، ونقص فيتامين سي يسبب ظهور التجاعيد ، ورغم أنه طبيعي مع تقدم العمر إلا أن ظهوره يمكن أن يتأخر بسبب التغذية.

2- تعزيز الطاقة: ينتمي كل من الثيامين والريبوفلان إلى مجموعة فيتامينات ب المركب ، والتي تحول الغذاء إلى الطاقة التي يحتاجها الجسم ، كما تساعد خلايا الجسم على أداء وظائفها. يوفر الليمون متوسط ​​الحجم الأجزاء الصغيرة التي تحتاجها من هذه الفيتامينات خلال اليوم.

زيادة مضادات الأكسدة

يحتوي كل من الجير والليمون على فيتامين C ، والفلافونويد ، وحمض الفينول ، والزيوت الأساسية والكومارين ، وتنتمي هذه المواد إلى مضادات الأكسدة ، التي تتحد معًا لمحاربة الجذور الحرة التي تدمر الخلايا وتسبب الأمراض والمشاكل الصحية الأخرى.

4- نمو الجنين: يحتوي الليمون على كميات صغيرة من فيتامين ب يسمى حمض الفوليك أو حمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الجنين داخل الرحم ، وتنقسم الخلايا إلى خلايا جديدة أخرى.

5- قتل الكائنات الحية الضارة: يساعد المحتوى الحمضي على الطعم اللاذع للسلطة ، كما يساعد في القضاء على بكتيريا السالمونيلا التي قد تكون موجودة في الطعام أو لوح التقطيع أو بعض أجزاء المطبخ. يمكن استخدام الليمون مع الخل لتنظيف الأسطح للقضاء على البكتيريا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

خفض معدلات ضغط الدم

يستخدم كل من عصير الليمون وعصير الليمون لهذا الغرض. اعصر بعض الليمون في الماء بعد الانتهاء من المشي. تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو تتناول أدوية لتنظيم الضغط ، حيث يمكن أن يتداخل SYNRIC معه.

7- الوقاية من السرطان: في حين لا يوجد دليل على أن الليمون والليمون يمكنهما محاربة السرطان ، إلا أنهما مليئان بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان ، وخاصة الكبد والعظام والمعدة والثدي والقولون.

8- صحة القلب: ويرجع ذلك إلى مركبات الفلافونويد التي تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب ، لأنها تساعد على توازن مستويات الدهون والسكر في الدم ، وكثير منها يضر بصحة الأوعية الدموية.

9- تعزيز صحة الدماغ: يعتبر كل من الليمون والليمون من المواد الكيميائية الخاصة التي تساعد في الحفاظ على خلايا الدماغ من المواد السامة ، كما تمنع الالتهابات التي تصيب الخلايا ، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض الزهايمر ومرض باركنسون.

ختاما احتمالية فقدان الوزن، البوليفينول هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون والليمون الحامض، والتي يمكن أن تساعد في منع زيادة الوزن، ويعتقد العلماء أن هذه المواد مسؤولة عن الاستجابة للأنسولين، ولكن وفقًا لدراسة أجريت على الفئران.