شرح طريقة عمل شوربة القرع للتنحيف وفوائدها

شرح طريقة عمل شوربة القرع للتنحيف وفوائدها،تعتبر شوربة القرع للرجيم من الوجبات الشامية وهي من الأكلات الخفيفة التي يمكن أن تفيدك وتفيد الأسرة بشكل عام كوجبة مغذية نظراً لإحتواء نبات القرع على عدد من السعرات الحرارية المنخفضة والتي تقدر بحوالي ثمانية عشر سعراً حرارياً مما قدر ترتب عليه أن أصبح غذاء مناسب وصحي ومفيد للتنحيف فهو يحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد على حرق الدهون المتراكمة بداخل الجسم

ماهو نبات الاسكواش

القرع هو نوع من النباتات العشبية ، تتم عملية نموه في معظم الدول العربية ، وهو نبات دائري ، ذو ملمس ناعم من الخارج ، ومتعدد الألوان ، ويتراوح لونه من أصفر غامق إلى برتقالي ، وتجدر الإشارة إلى أن المكان الأول الذي تم العثور فيه على هذا النوع من النباتات كان قارة أمريكا الشمالية ، وتحديداً في ولاية المكسيك. هناك طرق عديدة لطهيها ، وأشهرها حساء اليقطين ، والذي له عدد غير محدود من الفوائد الإيجابية للجسم.

ينتمي نبات القرع في الأصل إلى نفس عائلة نبات الاسكواش ، ونبات القرع يشبه الأنواع أو الطرق الأخرى التي يمكن اتباعها عندما تريد طهيها. ومن الأشكال التي يفضلها الكثير عند تناول القرع هو حساء الاسكواش الشهير والذي يتميز بسهولة كبيرة ، وفي هذا المقال سنعرض فائدة حساء اليقطين للتنحيف بالإضافة إلى طريقة تحضير هذا الحساء اللذيذ للتنحيف.

فائدة حساء القرع للتخسيس

لأن نبات القرع يحتوي على عدد من السعرات الحرارية المنخفضة ، والتي تقدر بنحو ثمانية عشر سعرة حرارية لكل ما يعادل مائة جرام من القرع ، مما جعل نبات الاسكواش مناسبًا وصحيًا. غذاء. لعملية التخسيس هذه ، بالإضافة إلى احتواء اليقطين على كمية وفيرة من الألياف ، وهي معروفة من الناحية الطبية ، وبوتيرة جيدة في مساعدة الجسم على حرق الدهون المتراكمة بداخله.

طريقة تحضير حساء اليقطين للتنحيف

المكونات المراد تحضيرها لعمل حساء اليقطين للتخسيس: 1- ما هو كوبان من الماء. 2- حبتان من البصل الأبيض متوسط ​​الحجم ، مفرومان ناعماً. 3- ستة أكواب من اليقطين ، مقطعة إلى عدة مكعبات صغيرة. 4- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. 5- مقدار ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم ، أو حسب تفضيل الآكل. 6- كم سعر كوبين من الحليب الخالي من الدسم؟ 7- كم تكلف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. 8- 4 أكواب متوسطة الحجم من مرق الخضار.

طريقة تحضير حساء اليقطين للتخسيس 1- من حيث المبدأ توضع كمية البصل المفروم في وعاء مناسب مع مراعاة وجود كمية مناسبة من الزيت بالداخل ثم عملية وضع القدر أو القدر على النار. مع تقليب البصل بداخله حتى يكتسب لون ذهبي.

2- أضف أكواب اليقطين أو القرع إلى البصل مع الاستمرار في التقليب جيدًا.

3- ابدأ في إضافة جميع المكونات المتبقية ما عدا الحليب بالقسط إلى كمية الفلفل الأسود الناعم وجوزة الطيب ، وحركها قليلاً ، ثم قلّب المقلاة مع الغطاء جيدًا ، حتى تصل المكونات بالداخل إلى درجة الغليان المناسبة.

4- نخلط حساء اليقطين مع كمية الحليب داخل الخلاط الكهربائي ، ثم نضع الشوربة في القدر لتسخينها ، ثم نضيف إليها جوزة الطيب والفلفل الأسود.

5- يفضل تقديم حساء اليقطين ساخناً.

طريقة أخرى لعمل حساء اليقطين بالبقدونس والثوم لإنقاص الوزن

المكونات الواجب توافرها هي: 1- ما هو معيار البصلتين المفرومتين؟ 2- ما يعادل خمسة أكواب من القرع المفروم والمقطّع. 3- ما هو معيار لتر من شوربة الخضار أو نفس مستوى الماء. 4- ما هو معيار ثلاث فصوص من الثوم المهروس. 5- ما يعادل ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. 6- ما هو معيار ملح الطعام والفلفل الأسود الناعم. 7- ما هو معيار حزمة البقدونس الطازج؟

طريقة تحضير حساء القرع بالبقدونس والثوم للتنحيف 1- ضع جميع المكونات في وعاء مناسب على النار واتركها لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تصل المكونات إلى النعومة المناسبة والنضج الجيد.

2- نضع المكونات بعد النضج في وعاء الخلاط الكهربائي ، ونخلطها جيداً حتى تصل إلى خليط كثيف ، ثم نسكبها مرة أخرى في الوعاء ونضعها على النار ونتركها حتى تسخن.

أصبح بالإمكان التمتع بمزايا القرع للتنحيف، فهو يعتبر من أفضل أنواع الأغذية المشبعة بشكل وافر بالعديد من العناصر الغذائية الهامة كالألياف وفيتامين ج والعديد من أنواع فيتامين ب وبعض المعادن مثل المغنيسيوم ، وبالإضافة إلى هذه المغذيات فإن استهلاك القرع يزود الجسم بنسبة من الكالسيوم والحديد والنحاس والفسفور