سر عسل العضلات وفوائده للرياضيين وغير الرياضيين، هناك الكثير من الفوائد التي لا حصر لها عند تناول العسل، فالعسل من المأكولات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية الفيتامينات والسكريات سهلة الهضم والامتصاص التي تعتبر البديل الأفضل للسكر العادي، يحتاج الرياضيون لمأكولات تكسبهم الطاقة والحيوية دون كسب الكثير من الوزن ودون رفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير، ويجدون ذلك في العسل، في هذا المقال سنتعرف معا على سر عسل العضلات وفوائده للرياضيين وغير الرياضيين.
فوائد العسل لتضخيم العضلات
من المهم جدًا أن يكون الرياضي قويًا داخليًا ، وليس فقط في الشكل ، وبينما يبذل جهدًا في التمارين لتقوية بنيته ، يجب عليه أيضًا تقوية الصحة العامة للجسم ككل. للعسل فوائد عديدة للرياضيين تساعد في بناء العضلات وتقويتها ، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
فوائد عسل النحل للرياضيين
- يفيد العسل في تعويض الجسم عن السكريات التي فقدها بسبب المجهود البدني والعقلي الذي يبذله اللاعب أثناء التمرين.
- ينظم العسل ضغط الدم للاعب الذي يحرص على تناوله قبل أداء التمارين ، كما يعمل على رفع الهيموجلوبين المطلوب في الدم.
- يعمل العسل على تقوية عضلة القلب للاعبين، لاحتوائه على الجلوكوز مما يزيد من أداء عضلة القلب لدى اللاعب.
- يحتوي العسل على نسبة قليلة من البروتين والكثير من المعادن ، فيمنح الجسم الطاقة اللازمة ، مع الحفاظ على وزن مثالي.
- إذا أخذ اللاعب نصف كوب ماء دافئ مع ملعقة عسل على معدة فارغة فإنه يطهر الجسم من السموم ويطهره.
- المعادن الموجودة في العسل تحمي وتقوي الأسنان وهي مهمة جداً لصحة اللاعب وسلامة جهازه الهضمي.
- يساعد العسل في إعادة تمثيل أنسجة الكبد لاحتوائه على الجلوكوز فيقوي الكبد ويحسن من أدائه.
- يساعد الجهاز الهضمي على تحسين وظائفه حيث يعمل على منع الحموضة ويستخدم في أدوية القرحة.
- إذا تناول اللاعب العسل بانتظام فهو يقي من مرض السكري لأنه يحفز الخلايا على إفراز الأنسولين بانتظام في الدم ، لذلك يستخدم كعلاج لمرضى السكر.
فوائد العسل بعد التمرين
- عندما ينهي اللاعب التمرين، يحتاج إلى فيتامينات مهمة لتعويض الجسم عن الفيتامينات التي يفقدها أثناء اللعب. ومن أهم هذه المكملات الغذائية عسل النحل أو ما يعرف بالعسل الأبيض. يفيد هذا ما يلي:
- يقوم بتجهيز الجليكوجين في الجسم عند تناوله بعد التمرين ، خاصةً إذا استمر التمرين لأكثر من ساعة.
- يعمل العسل على تنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.
- يحافظ على مستوى السكر بشكل عام في الدم.
أنواع العسل الأبيض
يختلف نوع العسل باختلاف الرحيق الذي تستخدمه النحلة في طعامها. هناك العديد من أنواع العسل التي تحتوي على نفس الفيتامينات بشكل طفيف أو أكثر ، وكلها مفيدة للرياضيين ، ومن أهم أنواع العسل ما يلي:
عسل الموالح
وهو من أنواع العسل المميزة ، ويتميز باحتوائه على نسبة منخفضة من السكر. يمتصه النحل من جميع ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون وأي نوع من الفواكه الحمضية. إنه خفيف الكثافة وله لون ذهبي فاتح. يحتوي على زيوت متطايرة مثل البرتقال والليمون. يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية ، وكذلك الفيتامينات والمعادن.
عسل البرسيم
عسل البرسيم من أفضل وأشهر أنواع العسل. يمتصه النحل العامل من زهرة البرسيم. له رحيق رائع ، لونه أصفر برتقالي ، ويحتوي على كمية قليلة جدًا من السكروز ، لذا فهو الأفضل لمرضى السكري.
عسل السدر الجبلي
هذا العسل من أصل يمني. يمتصه النحل العامل من زهرة السدر قبل أن يتحول إلى ثمرة. يتميز عسل السدر بحقيقة أنه كلما مرت عليه السنين زاد لونه أسود وزادت فعاليته. يستخدم لمرضى الكبد على وجه الخصوص ، كما أنه علاج جيد لمرضى الالتهاب الرئوي وكذلك لعلاج السعال.
عسل عباد الشمس
هو نوع من العسل يمتصه النحل العامل من عباد الشمس ، حيث ينتج قرص واحد خمسين جرامًا من العسل ، ولونه أصفر ذهبي ، ويتميز بطعمه اللاذع ، ويستخدم أكثر كدواء لمرضى الكوليسترول في الدم .
تختلف أنواع العسل بحسب الأزهار التي تتغذى عليها النحل لتنتج العسل، وبالتالي تختلف الفوائد والقيم الغذائية الموجودة في العسل، ولكن بشكل عام جميعها مفيدة للأشخاص الذين يبذلون طاقة كبيرة ويحتاجون للطاقة والسكريات.