دوني مقادير وطريقة عمل سلطة تناولتها واعجبتك، تعتبر السلطة من أكثر الوجبات التي يحرص الناس على تناولها بشكل يومي، ولا تكاد تخلو أي طاولة طعام من هذ الطبق المليء بالخضراوات المختلفة، لأنه غني بالفيتامينات والألياف المختلفة، بالإضافة الى انه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مما يجعله يمد الجسم بفوائد عديدة، منها تقوية العظام، وتقليل فرص تعرضها أو اصابتها بالمشاكل، وتقوية أجهزة الجسم وتنشيطها من أجل قيامها بمهامها المختلفة، وهناك العديد من الناس يفضلون تناول السلطة قبل الأكل.
الفوائد الغذائية للسلطة
قبل أن نتطرق للحديث عن إجابة سؤال دوني مقادير وطريقة عمل سلطة تناولتها واعجبتك، لابد لنا من التعرف على فوائد السلطة، وتعتبر السلطة من الأطعمة الغذائية التي لها العديد من الفوائد، منها:
- تساعد السلطة في محاربة سرطان الثدي لدى النساء.
- تعمل السلطة على تقوية النظر والحد من التعرض لأي مضاعفات في النظر والعين.
- تعمل السلطة على حماية وتقوية الجسم، وتساعد في بنائه بشكل جيد.
- تعمل السلطة على تقوية الجهاز المناعي بشكل ملحوظ.
- تناول السلطة تعد من أفضل الطرق لإضافة الفيتامينات والمعادن للنظام الغذائي.
- تقلل السلطة من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل: السكتة الدماغية، والنوبات القلبية، وغيرها.
مكونات السلطة وطريقة تحضيرها
تعتبر السلطة من أكثر الوجبات التي تمد جسم الانسان بالطاقة وتحميه من الإصابة بالأمراض، كما أنها الطبق المفضل لمتبعي الريجيم، وتتكون السلطة من مجموعة من الخضراوات، منها ما يلي:
- البندورة.
- الخيار.
- نعنع أو بقدونس.
- زيت زيتون.
- ملح.
- عصير ليمون.
- بصل.
طريقة التحضير:
- التأكد من غسل الخضراوات بشكل جيد قبل البدء بتقطيعها.
- نقوم بتقطيع الخضراوات مع قشورها على شكل مكعبات صغيرة.
- نقوم بخلط الخضراوات التي تم تقطيعها مع بعضها البعض.
- نضيف الملح الى الخضراوات ومن ثم نضيف القليل من زيت الزيتون.
- نخلط جميع المكونات السابقة ونضعها في طبق.
اقرأ ايضاً: اكتبي رسالة قصيرة تحثين فيها زميلاتك على ضرورة تناول السلطة مع الوجبات اليومية.
دوني مقادير وطريقة عمل سلطة تناولتها واعجبتك
سلطة البنجر، وهي نوع نباتي جذري لونه أحمر غامق، وينمو في المناطق الدافئة، وتتكون سلطة البنجر مما يلي:
- حبة بنجر كبيرة، وبضلة صغيرة، وحزمة جرجير، وحبة جزر واحدة، وليمونة، ورشة ملح، وزيت زيتون، ومعلقة كبيرة مايونيز.
- طريقة تحضيرها: نقوم بتقشير البنجر ونشرها بدون سلق، ثم نقوم بتقطيع البصل والجرجير ناعم جداً ونضعهم على البنجر والجزر، ثم نضيف الملح والليمون والمايونيز وزيت الزيتون عليها، ثم نقوم بتقليبها جيداً ونضعها في طبق وبذلك تكون جاهزة للأكل.
وفي ختام هذا المقال نكون قد تعرفنا على دوني مقادير وطريقة عمل سلطة تناولتها واعجبتك، بالإضافة الى اننا قمنا بتوضيح فوائد السلطة، ومكوناتها وطريقة تحضيرها.