حمية الأغذية سالبة السعرات، تعتبر حمية الأغذية سالبة السعرات نظام مناسب فقط للأشخاص ذوي الوزن المثالي، والذين يتمتعون بصحة بدنية جيدة، حيث يمكن أن يؤدي هذا النظام الغذائي إلى زيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، وإلى فقدان العديد من العناصر الغذائية الأساسية من أجسامهم، وقد تضاربت الآراء حول فاعلية هذا النظام الغذائي وتأثيره على الجسم ، سنتعرف على حمية الأغذية سالبة السعرات من خلال هذا المقال.
ما هي حمية الأغذية سالبة السعرات
تناول الطعام كما يحلو لك وافقد الوزن أول معلومة شائعة عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية هي أنه يمكن للشخص أن يأكل فاكهة تكون سعراتها الحرارية على سبيل المثال 65 سعرًا حراريًا ، ويحتاج الجسم إلى 75 سعرًا حراريًا ، وبالتالي حرق 15 سعرًا حراريًا ، مما يؤدي إلى فقدانها. على المدى الطويل. الوزن . في الواقع ، هذه المعلومات غير صحيحة ، ولتفسيرها يجب أن نعرف ما هي هذه الأطعمة سلبية في السعرات الحرارية وما تتكون منها.
تشمل الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه والحبوب والبروتينات. إذا أخذنا الكرفس ، على سبيل المثال ، وهو الأكثر شهرة بين الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية ، نجد أن 100 جرام من الكرفس تحتوي على 90 جرامًا من الماء و 12 سعرًا حراريًا. عند تناول الكرفس بشكل رئيسي في الوجبة ، نجد أن الجسم لا يستهلك كمية كبيرة من الطاقة لهضمه ، وبالتالي لن تحدث عملية الحرق اللازمة لإنقاص الوزن. لكن إذا أكلنا الكرفس في نظامنا الغذائي واستفدنا من كمية الألياف والماء الموجودة فيه للوصول إلى مرحلة الشبع ، يمكن أن يكون الكرفس الاختيار الصحيح. وبالمثل ، فإن معظم الأطعمة سلبية في السعرات الحرارية ، والتي إذا تم تناولها بمفردها تؤدي إلى ثبات الوزن وعدم حصول الجسم على الكمية المطلوبة من الدهون والسكريات ، وهي وسيلة أساسية للشعور بالشبع.
ما هي الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية
تشمل الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية قائمة طويلة ومتنوعة يوصى بتضمينها في النظام الغذائي وعدم تناولها بمفردها ، ومنها: • الحبوب والبقوليات: مثل الشوفان والعدس التي تولد الشعور بالشبع عند انخفاض السعرات الحرارية. • الفواكه: مثل التوت والرمان والأناناس والتفاح والبابايا والجريب فروت. • الحليب: ويشمل الحليب منزوع الدسم والزبادي والزبادي. • البيض: يعتبر البيض سلبي في السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من البروتين. • الخضار: مثل الكرفس والكرنب والخس والخرشوف والسبانخ والخيار. • الأسماك: مثل السلمون والسردين والماكريل.
نصائح عامة عن حمية الأغذية سالبة السعرات
تعتمد فعالية النظام الغذائي على الحالة الصحية وعمر الشخص. هناك بعض الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من حرق الدهون ، مما يجعل هذا النظام الغذائي مناسبًا لهم ، وهناك من لديهم نسبة منخفضة من الحرق ، مع انخفاض السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية ، والنتيجة هي أن يستقر الجسم في وزنه ويبدأ في فقدان العناصر الغذائية الأساسية مع نقص الغذاء المتنوع مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض. يمكن استخدام أحد هذه الأنواع في النظام الغذائي ، مع إدخال البروتينات قليلة الدسم.
يشار أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ضرورية من أجل إنقاص الوزن الزائد بأمان والاستمتاع بصحتنا وحيويتنا، واتباع نظام غذائي سلبي من السعرات الحرارية يعني انخفاض معدل حرق الدهون، وهكذا نختم معكم مقالنا.