حمية الأطعمة النيئة لإنقاص الوزن، النظام الغذائي للأغذية النيئة هو نظام غذائي يعتمد فقط على تناول الأطعمة النيئة وغير المصنعة، اعتمادًا على نمط الحياة والذوق الشخصي والنتائج المرجوة، يمكن أن تشمل الأطعمة النيئة الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبيض والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان، وقد تشمل أيضًا بعض الأطعمة المعالجة جزئيًا مثل البقوليات والأسماك المحفوظة في الماء والجبن والزبادي، مع الحرص على عدم تناول أي أطعمة مُعالجة وراثيًا أو تحتوي على الأسمدة الكيماوية وعوامل النكهة والمواد الحافظة.
النظام الغذائي للأغذية النيئة
وعن مقدار النتائج السريعة التي يحققها هذا النظام الغذائي في خسارة الوزن بشكل كبير ، إلا أنه يلقى انتقادات واسعة من خبراء التغذية ، حيث يشكل الاعتماد على نوع معين أو أنواع معينة من الطعام خطرًا كبيرًا على كفاءة الأعضاء الحيوية في الجسم ، لذلك فهو يوصى بمتابعته لفترات متقطعة أو حتى الوصول إلى الوزن المطلوب.
التخلص من السموم يحقق هذا النظام الغذائي نظامًا لتنظيف الجسم من السموم الموجودة بشكل طبيعي في الأطعمة سواء كانت خضروات أو معرضة للأسمدة الكيماوية أو أثناء عملية التصنيع أو حتى في السوق. بسبب التقدم الصناعي ، تعاني العديد من المدن من التلوث المعدني ، والذي يشمل الغذاء والخضروات والفواكه وحتى المنتجات الحيوانية. يمكن اتباع نظام غذائي من الأطعمة النيئة ثلاثة أيام في الأسبوع لتخليص الجسم من السموم واستعادة الطاقة والحيوية.
مبادئ النظام الغذائي
يتضمن برنامج الأطعمة النيئة أربعة مبادئ أساسية:
• الخضار النيئة: وتشمل الخضار الورقية مثل الخس والسبانخ والبقدونس والخضروات الجذرية مثل البطاطس والبطاطس والجزر. يمكن تقطيعه إلى شرائح رفيعة مع إضافة بعض الملح أو تناوله طازجًا مثل الخيار والخس.
• الفاكهة النيئة: لا توجد أنواع محظورة من الفاكهة بشرط أن تكون طازجة أو مفروزة أو مطبوخة. كما يمكن شرب عصير الفاكهة الطبيعي الخالي من المواد الحافظة والسكريات.
• الاستمتاع بأشعة الشمس: ينصح بالخروج في نزهة بطيئة أو الجلوس للتأمل في ضوء الشمس الطبيعي لمدة نصف ساعة على الأقل في اليوم.
• استنشاق الهواء النقي: حيث ينشط الهواء النقي الدورة الدموية ويجدد النشاط العقلي ويخلص الجسم من السموم. بالنسبة لمن لا يعانون من أمراض مثل السكري وأمراض القلب فيمكنهم اتباع هذا النظام لمدة ثلاثة أسابيع ، ويمكن متابعته لمدة أسبوع وإيقافه لعدة أيام حسب الرغبة. يتميز هذا النظام الغذائي بتنوع وجباته وغياب المحظورات سواء في النوع أو الكم ويسمح بتناول حساء الخضار والسمك المطبوخ بكميات قليلة.
فكرة اتباع نظام غذائي نيء
هو التخلي عن عادات الأكل الخاطئة والعودة إلى الطبيعة ، وبالتالي علينا تغيير طريقة تفكيرنا في الطعام والشراب ، ويمكن للنصائح التالية أن تساعد في اختيار الوجبات بطريقة صحيحة ، تساعد على إنقاص الوزن والتمتع بصحة أفضل:
• تقسيم الوجبات: يمكنك تناول عدد كبير من الوجبات بكميات صغيرة ، مع الأخذ في الاعتبار أن كل منها يمثل وجبة خفيفة ، مما يجعل الجسم يشعر بالشبع ويقلص حجم معدته تدريجيًا.
• قائمة طعام اليوم: من خلال إعداد قائمة طعام اليوم ، يمكن للشخص مراقبة برنامجه الغذائي والتأكد من تنوعه واحتوائه على جميع العناصر الغذائية.
• بالنسبة للخضروات الجذرية مثل البطاطس والبطاطا الحلوة ، يمكن طهيها جزئيًا بالبخار دون إضافة أي زيوت.
• تناول المزيد من الخضار الورقية لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على الشعور بالشبع وتنظيم الهضم.
• الحرص على اختيار الخضار والفواكه العضوية ذات المصدر المعروف ، وتجنب الأنواع المعالجة وراثياً أو تلك المعرضة للأسمدة الكيماوية.
• التقليل من تناول اللحوم الحمراء وتناول الأسماك ومنتجات الألبان.
• تعتبر الفواكه المجففة من المُحليات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة وخاصة أثناء العمل.
• الإقلاع عن التدخين وتناول المنشطات للتخلص من السموم والتوتر.
• عدم تناول المكملات الغذائية أثناء اتباع النظام الغذائي.
• ليس من الضروري القيام بنشاط رياضي منتظم ، عدا المشي في الهواء الطلق ، لأن النظام الغذائي لا ينتج عنه رياضة.
فوائد النظام الغذائي
• النظام الغذائي مناسب لذوي الدخل المنخفض والمتوسط ، حيث لا يحتاج الشخص إلى شراء أغذية باهظة الثمن ، ولكن يوصى بتقليل استهلاك اللحوم وزيادة الخضراوات والفواكه المتوفرة.
• يعمل هذا النظام الغذائي على تخليص الجسم من السموم ، مما يعمل على تجديد نشاط الجسم واستعادة طاقته الطبيعية.
• هذا النظام مناسب لمرضى السكر والسمنة.
• يعتبر هذا النظام الغذائي خيارًا جيدًا لمن يعملون في وظائف مكتبية أو أولئك الذين لا تسمح لهم ظروف حياتهم بالذهاب إلى المراكز الرياضية.
في ختام مقالنا اليوم تكلمنا عن حمية الأطعمة النيئة لإنقاص الوزن، النظام الغذائي للأغذية النيئة، مبادئ النظام الغذائي، فكرة اتباع نظام غذائي نيء، وفوائد النظام الغذائي.