اي بلد يعود اصل الفلافل، تعتبر الفلافل من الأكلات الشعبية في الكثير من الدول العربية حيث يأكلها الملايين من الناس يومياً، ويبحث الكثير من الناس عن أصل الفلافل والى أي بلد عربي تعود، كما أن لديها العديد من المسميات في الدول العربية، وهي عبارة عن كرات مدورة مصنوعة من الحمص والفول، كما أنها من الأكلات الشعبية المشهورة في دول الوطن العربي وتقدم بجانب الأكلات الشعبية الأخرى، كما أن الفلافل من الأكلات التي لها تاريخ عريق في الكثير من البلدان العربية.
تسمية وجبة الفلافل
تعتبر وجبة الفلافل من الوجبات الشعبية التي يتناولها الكثير من الناس في الدول العربية، ولها العديد من المسميات كالطعمية في مصر والباجية في اليمن، وتعود تسمية الفلافل بهذا الاسم الى أحد القواميس القبطية وتعني الطعام الذي يحتوي على الكثير من الفول، وتم توثيق الأكلة في عام 1941 م لأول مرة، وهي من الأكلات التي يرجع أصلها الى دولة فلسطين التي ترجع الى بلاد الشام في ذلك الوقت، كما اشتهرت العديد من الدول العربية بصنع وجبة الفلافل الشعبية.
اي بلد يعود اصل الفلافل
يعود أصل الفلافل الى دولة فلسطين، حيث اشتهرت بهذه الأكلة منذ قديم الزمان، وتقدم هذه الوجبة الشعبية بجانب السلطات والمقبلات والمخللات، وهي عبارة عن أقراص مدورة مصنوعة من الفول أو الحمص وتقلى في الزيت وتقدم مع الخبز الساخن، وتعتبر أكلة الفلافل من الأكلات الشعبية التي لها تاريخ عريق في الدول العربية في بلاد الشام، وأصبحت الفلافل من الوجبات المتواجدة في جميع أنحاء العالم كونها بديل عن أكلات اللحوم وتمتلك على مكونات غذائية قيمة.
معلومات غذائية عن الفلافل
تحتوي وجبة الفلافل على العديد من المكونات الغذائية والسعرات الحرارية اللازمة لجسم الانسان، والتي يتناولها الكثير من الناس بديلاً عن اللحوم، ومن أهم المعلومات الغذائية التي تمتلكها وجبة الفلافل في كل 150 غرام تقريباً ما يلي:
- السعرات الحرارية: 288.
- الدهون: 7.
- الدهون المشبعة: 1.
- الكوليسترول: 0.5.
- الكربوهيدرات: 42.
- البروتينات: 15.
وتعتبر وجبة الفلافل من الوجبات التي أصبحت في جميع دول العالم كونها بديل عن وجبات اللحوم، وتعتبر وجبة الفلافل من الوجبات الشعبية التي ترجع الى دولة فلسطين في بلاد الشام والتي تحتوي على العديد من المكونات الغذائية.