انواع الحلا وطريقة عملها، لا شك بان الحلويات هي واحده من اكثر الاطباق المميزة التي يحتاجها يفضل العديد من الأشخاص، هناك العديد من هذه الانواع اللذيذة التي لا تحتاج الى الكثير من الجهد والوقت في تحضيرها وتنتشر العديد من الاصناف المختلفه من هذه الحلويات التي تتبع الكثير من المطابخ المختلفة حول العالم، ويوجد العديد من الحلويات المفضله للكثير من الناس التي تحظى بشعبيه واسعه في انحاء العالم ، مثل حلوى السميد بالشوكولاته هي واحده من هذه الحلويات المميزه التي تتصف بمكوناتها البسيطة التي توجد في اغلب بيوتنا وطريقه تحضيرها سهله وبسيطه، دعونا نتعرف عليها من خلال هذه التفاصيل.
الحلويات المتعددة
حلا من افضل الحلويات لكثير من الناس والتي تتميز بطعمها اللذيذ ، وتحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم وخاصة في دول الخليج حيث يتم تقديمها في الولائم والأعراس وأعياد الميلاد والأعياد الرسمية ، والخطابات بالإضافة إلى المناسبات العامة والخاصة ، وهناك أنواع كثيرة من الحلويات سنقدم لكم أشهرها.
أنواع الحلويات
تتعدد أنواع الحلي نذكر لكم أشهرها وأسرعها تحضيراً كالآتي:
حلوى السميد بالشوكولاتة
مكونات :
- 0 جرام شوكولاتة داكنة.
- نصف كوب سكر أبيض.
- كوب زبادي وسميد.
- نصف كوب زبدة.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا والبيكنج بودر.
- القطر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- قم أولاً بإذابة الشوكولاتة المقطعة والزبدة باستخدام حمام مائي.
- ثم نحضر وعاء ونضع فيه السكر والسميد والبيكنج باودر والفانيليا ، وأخيرًا نضيف الزبادي إليها ، ثم نخلط هذه المكونات جيدًا من أجلك.
- الآن بعد أن ذابت الشوكولاتة ، أضفها إلى المكونات السابقة مع التحريك الجيد للتأكد من تداخل جميع المكونات معًا.
- ثم دهن قوالب الكيك بالقليل من الزيت ، ثم أضف الخليط إلى القوالب.
- أخيرًا ، نضع القوالب في الفرن الذي تم تسخينه سابقًا عند درجة حرارة تعادل 0 درجة مئوية ، ونترك القوالب لمدة ربع ساعة حتى تنضج ، وعندما نخرجها يمكننا إضافة القطر لهم حسب الرغبة.
انواع الحلا وطريقة عملها، هناك العديد من هذه الانواع اللذيذة التي لا تحتاج الى الكثير من الجهد والوقت في تحضيرها وتنتشر العديد من الاصناف المختلفه من هذه الحلويات التي تتبع الكثير من المطابخ المختلفة.