المؤسس الحقيقي لعلم الجراثيم، على مر العصور تطور علم الجراثيم بواسطة العديد من الأطباء، وذلك من خلال تطبيق نظرية الجراثيم لاستكشاف الخطورة التي تتعلق بتلف المواد الغذائية، حيث أثبتت الدراسات الطبية أن الجراثيم تكون سبب لعدد من الأمراض في جسم الانسان، وكان لدراسة علم الجراثيم أهمية كبيرة في اعداد اللقاحات الفعالة كلقاح الكزاز ولقاح الخناق، بالإضافة الى هذا العلم فقد ساهم في اكتشاف المضادات الحيوية التي تقتل الجراثيم.
اسم علم الجراثيم
يعتبر علم الجراثيم او الباكتريولوجيا هو فرع وتخصص علم الاحياء الي يقوم بدراسة شكل والتركيب الوراثي للبكتيريا، ولعب فرضيات روبرت كوخ بتحديد بعض العلاقات بين البكتيريا والعديد من الامراض المختلفة، وبسبب تشابه التفكير مع الكائنات الحية الدقيقة مثل الفطريات والأوليات والفيروسات، كان هناك ميل كبير في توسيع مجال علم الجراثيم وعلم الأحياء الدقيقة، ومع ذلك يمكن دراسة البكتريا كعلم مستقل.
من هو مكتشف علم الجراثيم
يعد علم البكتيريا الألماني روبرت كوخ الذي اكتشف علم الجراثيم وتطويره في إدخال علم الكائنات الحية الدقيقة في المجال الطبي في القرن 19، و قام العالم الألماني بمعرفة علاقة البكتيريا وتحديد بعض الأمراض التي تسببها، حيث تطور علم الكيمياء لويس باستور تقنيات لإعداد اللقاحات المضادة لتلك الأمراض الذي كان له اثر كبير على الصحة النفسية، وفي عامي 1880،1881 قدم العالم الفرنسي الأساليب الحديثة لتقنية علم الجراثيم.
نظرية روبرت كوخ
نظريات كوخ أربع مميزات تشكل العلاقة بين الميكروب الممرض والمرض، وتم وضع الفرضيات عن طريق العلم الألماني روبرت وفريدريك في عام 1884، توم نشرها في عام 1890 وهي:
- وجود الميكروب في كافة الكائنات التي تعاني من بعض الأمراض، وفي الكائنات السليمة.
- عزل الميكروب عن الكائن المصاب، وزراعته في منطقة نقية.
- الميكروب التي تم زراعتها يسبب المرض لكائن سليم عند التعرض له.
- يجب عزل الميكروب عن الكائن الذي تم عليه التجربة.
يعد روبرت كوخ هو مكتشف البكتيريا المسببة لمرض السل الذي حير العلماء، وحصل على جائز نوبل بفضل اكتشافه لهذا المرض، بالإضافة الى اكتشاف علم الجراثيم وتطويره.