ماهي الفواكه التي ترفع السكر في الدم، تعد الفواكه أحد أهم العناصر الغذائية الصحية التي يجب تناولها بشكل مستمر من أجل الحفاظ على الصحة بشكل عام، فهي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن الأساسية كما أنها غنية بالألياف وتوفر مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أن لها العديد من الفوائد المختلفة التي تعود بالنفع على الإنسان.
الفواكه التي ترفع السكر في الدم
هناك العديد من الفواكه التي تزيد من مستوى السكر في الدم والتي يمنع للمصاب بمرض السكر يتناولها نظرا لأنها تلحق الضرر به، حيث يجب تناول الفواكه وفق استشارة طبية منعا لحدوث أي أضرار أخرى لمرضى السكري ومن أهم الفواكه التي ترفع السكر في الدم:
- الفواكه المجففة.
- عصائر الفواكه.
- سلطة الفواكه.
- الفواكه الاستوائية.
- الفواكه ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع.
- الفواكه المعلبة.
أهم فوائد الفواكه
تعد الفواكه من العناصر الغذائية المهمة الضرورية لصحة الجسم حيث تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي لها أثر كبير في الوقاية من الأمراض التي تلتحق بجسم الإنسان، إذ يمكن للبوتاسيوم الموجود في هه الفواكه أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وحصى الكلي بالإضافة إلى تقليل تلين العظام، ومن أهم فوائدها:
- إمكانية تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
- تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- غنية بالألياف والماء.
- تحتوي على الألياف التي تساهم في انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم مما يساعد على انقاص الوزن.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
- غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية البشرة ومكافحة الأمراض.
- مصدر لفيتامين ج الذي يساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي والحفاظ على صحة الأسنان واللثة.
الفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة من السكر
هناك الكثير من الفواكه التي ينصح بها مرضى السكري بتناولها بشكل مستمر نظرا لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ومن أهمها:
- البرتقال.
- الفراولة.
- الكرز الحامض.
- التفاح.
- الأجاص.
- الخوخ.
- التوت.
يجب على مريض السكري عدم تناول الفواكه التي تزيد من مستوى السكر في الدم نظرا لأنها تلحق الضرر به، ومنها الفواكه الاستوائية كالبطيخ والأناناس بالإضافة إلى الفواكه المعلبة بجانب الفواكه ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع.