ما هو الحد الأقصى من السكر للأطفال يوميا، يستهلك الكثير من الأطفال الكثير من السكر المضاف يوميًا ، في حين أن السكر هو أقل العناصر الغذائية ولا يوفر أيًا من العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك في مرحلة النمو. في الواقع ، يحتاج طفلك إلى تناول كميات صغيرة من السكر يوميًا لأنه مصدر مهم للطاقة. لذلك ، من الضروري معرفة الحد الأقصى المسموح به من السكر اليومي لطفلك وكيفية تنظيم استهلاكه.
توصيات السكر اليومية للأطفال
توصي كل من وزارة الزراعة الأمريكية ومنظمة الصحة العالمية باستهلاك ما لا يزيد عن 10٪ من السعرات الحرارية اليومية من السكريات المضافة. لذلك بالنسبة لشخص يحتاج إلى 1200 سعرة حرارية – الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات – فإن 10 في المائة من السعرات الحرارية تترجم إلى 120 سعرة حرارية أو ما لا يزيد عن 8 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميًا. ومع ذلك ، فإن استخدام هذه القاعدة 10٪ قد يكون الكثير من السكر للأطفال.
في الواقع ، وضعت جمعية القلب الأمريكية إرشادات بشأن خفض استهلاك السكر: يجب ألا يتناول الأطفال حتى سن 8 سنوات أكثر من 3-4 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميًا. يجب ألا يزيد الأطفال والمراهقون الأكبر سنًا عن 5 إلى 8 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميًا. كمرجع ، تحتوي نصف علبة من الصودا على حوالي 5 ملاعق صغيرة من السكر.
آثار تناول الأطفال المزيد من السكر المضاف
آثار تناول الأطفال المزيد من السكر المضاف من غير الصحي لطفلك تناول السكر لعدة أسباب. أولاً ، تحل السعرات الحرارية من السكر محل السعرات الحرارية من الأطعمة المغذية ، مما يجعل من الصعب على الطفل الحصول على العناصر الغذائية الكافية التي يحتاجها للبقاء بصحة جيدة. كما أن الكميات العالية من السكر قد تزيد من خطر الإصابة بالسمنة وكافة المشاكل الصحية المرتبطة بها ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والسكري وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب. كما أن الأطفال أكثر عرضة للإصابة بمشاكل الأسنان إذا تناولوا الكثير من الأطعمة السكرية ، خاصةً إذا لم يفرشوا أسنانهم بانتظام أو استخدموها بشكل غير صحيح.
على الرغم من الاعتقاد السائد بأن السكر يسبب فرط النشاط ، إلا أن الرابط بين الاثنين غير محدد بشكل واضح. ومع ذلك ، فإن تناول الأطعمة السكرية قد يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في نسبة السكر في الدم والأدرينالين مما يجعل الأطفال أكثر نشاطًا وأقل يقظة لفترة قصيرة.
الحد من تناول السكر يوميًا
تعتبر الحلويات والمشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة المنكهة من بين المصادر الرئيسية للسكر المضاف للأطفال. يمكن أيضًا العثور على السكر المضاف في الكثير من الأطعمة التي لا تتوقعها مثل الخبز والبيتزا وحبوب الإفطار. إذا كان طفلك لن يتخلى عن حبوب الإفطار السكرية المفضلة لديه ، فيمكنك مزجها مع مجموعة متنوعة صحية أخرى تحتوي على ألياف أكثر وسكر أقل. يمكنك إضافة الزبادي العادي إلى الشوفان وبعض الإضافات لإضفاء نكهة حلوة دون إضافة المزيد من السكر ، مثل الفواكه والمكسرات ، مع القليل من العسل.
مصادر السكر الموصى بها
يجب أن يأتي معظم السكر الذي يحصل عليه الأطفال من نظامهم الغذائي من السكريات الطبيعية الموجودة في الأطعمة – مثل تلك الموجودة في الحليب العادي والفواكه – وليس السكريات المضافة. لهذا السبب ، تشير معظم إرشادات السكر إلى الحد الموصى به للسكريات المضافة ولا تشمل السكريات الموجودة بشكل طبيعي في الأطعمة. عادةً ما تحتوي هذه الأطعمة التي تحتوي على سكريات طبيعية على عناصر غذائية أساسية أخرى ، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن ، بينما تعتبر الأطعمة الأخرى الغنية بالسكريات المضافة مثل الكعك والحلويات والصودا والآيس كريم من الأطعمة السيئة نسبيًا. .
بعض النصائح لتناول السكر الفائض للاطفال
تلاحظ جمعية القلب الأمريكية أن إحدى أسهل الطرق هي الحد من تناول طفلك للصودا والمشروبات السكرية الأخرى. يمكنك أن تقدم لطفلك عصائر الفاكهة الطازجة المحلاة بقليل من العسل. قدم الحلوى السكرية لطفلك مرة في الأسبوع للسماح له بالاستمتاع بها أيضًا.
في ختام مقالنا اليوم نضيف للأهالي نصيحة أخرى وهي يفضل عدم الاحتفاظ بها في المنزل بقية الأسبوع، عند شراء الطعام، تحقق بعناية من إجمالي السكر والمكونات.