اكلات راس السنة الميلادية في السعودية، مع اقتراب السنة الميلادية الجديدة، وفي ظل ترقب الجميع من حول العالم لاحتفالهم بهذه المناسبة الجديدة، يبحث العشرات منهم عن أكلات رأس السنة الشهيرة عند شعوب العالم 2022، حيث لكل من دول العالم أكلتها الخاصة بها، وعاداتها التي تناسبها، ولذلك بحث مواطنو المملكة العربية السعودية عن اكلات راس السنة الميلادية في السعودية، وهذا ما سوف نتعرف عليه خلال مقالنا.
أكلات راس السنة الميلادية السعودية
تشتهر المملكة العربية السعودية بتحضير نوع معين ووجبة خاصة بها للاحتفال بليلة رأس السنة الميلادية، ومن ضمن الأكلات التي تشتهر بها المملكة ما يلي:
- المطازيز.
- أطباق القرصان.
- المدفون.
- الكبسة الوطني.
ومن ابرز انواع الحلويات:
- المعمول.
- الكليجة.
- اللقيمات.
- المهلب.
- البسبوسة.
- الكنافة.
طعام عربي ليلة رأس السنة
تختلف البلدان العربية في طريقة تفكيرها وتحضيرها للأطعمة الخاصة بها للاحتفال في ليلة راس السنة الميلادية، حيث تقوم باختيار اطباق خفيفة، ومختلفة، ومن أصنافها ما يلي:
- إعداد الفاصوليا الزرقاء.
- تحضير يخنة الكرفس.
- إعداد الشاورما بأكثر من طريقة.
- تحضير أطباق من الجبن المختلفة مضاف إليها بعض أنواع الفواكه المقطعة إلى قطع صغيرة.
- الخرشوف المقطع.
- العديد من أصناف الخضروات المختلفة.
- حساء النودل.
- سيزي بلو مع الكاكاو.
- بيتزا بأنواع مختلفة منها اللازنيا والسجق.
- باذنجان متبل.
- سلطة الخضروات بزيت الزيتون.
- سلطة الزبادي مع الأعشاب.
أكلات ليلة رأس السنة 2022
يستعد عشرات من الأشخاص حول العالم للتفنن في تحضير وجبات مميزة ورائعة احتفالا بقدوم السنة الميلادية الجديدة، ولعل من ابرز هذه الوجبات المثيرة للاهتمام فيما يلي:
- وجبة سيفالدرو: وهي كعكة تتكون من الطحين والشوكولاتة حين يمتزجان سويًا، وتدخل بعدها إلى الفرن، وتعد من ضمن الوجبات التي يتم إعدادها بكثرة في بلاد أمريكا اللاتينية، وتشتهر ليلة رأس السنة منذ النصف الأول من القرن العشرين.
- شالوفا ستيك: ويرجع أصل هذه الوجبة إلى إنجلترا فقد اشتهرت بتحضيرها في البداية، ثم أصبحت من الوجبات الشهيرة التي تقدم داخل العديد من المطاعم العالمية، ويكثر تحضيرها في المناسبات المختلفة لاسيما في ليلة رأس السنة.
- وجبة أوغاريت فود: وموطنها الأصلي قارة أفريقيا وتم تقديم هذه الوجبة بكثرة في معظم مطاعم أوروبا لاسيما في فرنسا، وهذه الوجبة تكون عبارة عن نوع من الخبز الفرنسي مضاف إليه الكريمة والعسل.
- نشتراس فور: وهي وجبة مميزة جدًا تتمثل في بطاطا مشوية على نار هادئة مضاف إليها بعض النكهات المختلفة ويتم تقطيعها وإضافة السكر إليها، وهي من الوجبات المميزة في هذا اليوم.
- إستيفانو سويت: وهي من ضمن الوصفات الشهيرة في فرنسا فهي نوع من أنواع الحلويات التي يتم إعدادها بكثرة في الأعياد المسيحية.
وبهذا نكون قد تعرفنا على ابرز اكلات راس السنة الميلادية في السعودية، إضافةً إلى تعرفنا على مجموعة من المعلومات المرتبطة بعادات تحضير الطعام الخاص للاحتفال بليلة راس السنة الميلادية 2022.